椰汁雪花糕啦港式馬拉糕、室溫的雞蛋打散成全蛋液

椰汁雪花糕材料：椰漿，牛奶，玉米淀粉，糖做法：、玉米淀粉加牛奶和椰漿稀釋，邊加熱邊下適量的糖，一定要很勤勞的攪動，不然玉米淀粉非常容易沾鍋、熬成稠稠的糊狀即可、倒入模具內(nèi)放涼，再收到冰箱冷藏室即可。取出冰箱冷藏的蛋黃糊，分次跟蛋白混合，翻拌均勻，倒入不沾固底蛋糕模具里，端起來震出大起氣泡。以下是倒出來的半成品、切成自己喜歡形狀以后，再裹上椰絲，就是漂亮的成品椰汁雪花糕啦港式馬拉糕、室溫的雞蛋打散成全蛋液（70g大約是小個的本雞蛋2個的樣子）、加入白糖、室溫的牛奶、融化的豬油，用蛋抽打勻（至全部融合在一起，無油水分離狀）、加入面粉和泡打粉，用蛋抽攪拌成無干粉顆粒的細膩糊狀、容器壁抹油、把面糊倒入模具中約8分滿，面糊靜置15分鐘

糕點屆的小軟萌,軟軟糯糯滿口奶香!吃出初戀的味道

糕點屆的小軟萌，軟軟糯糯滿口奶香！吃出初戀的味道一直以來，西式的甜點都給人很光鮮靚麗的感覺，非常吸引眼球。我這里黑糖一共40克，沒有的話可以換成30克紅糖加30克白糖，紅糖沒什么甜味，需要再加些白糖才甜。 見慣了眾多的西式甜點，作為美食界的一股小清流，我們用中式的手法做出了步驟極簡單，賣相也超級的糯米奶糕。 一口一個，奶香滿滿，熱乎Q彈！ 建議家里來客人招待好友，小露一手這道甜品不過！ 不僅顏值出奇的高！味道還出奇的好！ 面粉130克，泡打粉7克，雞蛋2個（約70克），黑糖2塊（40克），牛奶90克，黃油25克

把溶化的黃油加進來,繼續(xù)攪拌均勻

把溶化的黃油加進來，繼續(xù)攪拌均勻。HAKATA翻糖餅干這些五彩斑斕，形似徽章的小物件其實是餅干，曾獲得了2018年福岡設(shè)計大賞。 有人問沒有黃油可以用食用油嗎，當(dāng)然也可以，但是沒有黃油這個馬拉糕的就沒有了，黃油特殊的香味是沒有誰可以替代的。拿一個蒸籠，鋪上一層油紙，我這個差不多是6寸?；蛘咄胍部梢?，碗底刷點油，蒸好后比較好脫模。倒上8分滿，蒸的過程面會發(fā)起來的，所以不能裝太滿。9、靜置發(fā)酵10分鐘。配方如果換成酵母就要等待發(fā)酵半個小時。酵母2克就可以鍋里水開了再上鍋蒸，大火25分鐘。蒸好了趁熱吃，特別松軟香甜。