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發(fā)布時間:2021-07-08 09:35  
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本鹽水注射機采用不銹鋼材料制作,設(shè)計嚴謹、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉無死角。
鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
本注射機由機架,減速機與導桿與針箱系統(tǒng),鏈條與傳動系統(tǒng),旋渦泵與緩沖罐截水閥系統(tǒng),料液儲備車與過濾系統(tǒng),變頻調(diào)速與控制系統(tǒng)組成。減速機作功給分割器,導桿和鏈條輸送系統(tǒng),導桿上下移動帶動針箱,完成注射淹漬過程。旋渦泵吸料液輸給緩沖罐,不但對旋渦泵起到保護作用,還能起到穩(wěn)壓力的作用。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉無死角。料車可移動式,并裝有三層過濾,更加有效的起到過濾作用,采用變頻器調(diào)速可實現(xiàn)軟起動。并能根據(jù)產(chǎn)品工藝要求,實現(xiàn)注射頻率的調(diào)整。
鹽水注射機設(shè)備的使用注意事項
1、料液不許有大顆粒的東西
2、該設(shè)備必須有安全接地措施,保證安全生產(chǎn)。
3、水泵在使用時必須通過吸口處添加引水,才能開泵,決不允許無水開泵,否則會燒壞機械密封。(機械密封屬易損件)
4、要把壓力調(diào)整到佳適合的程度,不可過大(減壓閥不能關(guān)死)。
5、各移動導桿與套之間要保證每班4-8次的潤滑或根據(jù)情況。(油質(zhì)為食用油或黃油)
6、經(jīng)常檢查連桿處,鏈條處有無松動及鏈條定期加注黃油,發(fā)現(xiàn)問題要及時處理。
7、電機、電器部分注意防水。電機低速運轉(zhuǎn)時間不能過長(正常運轉(zhuǎn)45HZ以上),運轉(zhuǎn)時間過長電機發(fā)熱,容易損壞(燒)電機。
8、冬季通過放水閥門必須排空凈水泵腔內(nèi)的水,以防結(jié)冰,損壞水泵。
鹽水注射機簡介:
1.本機采用不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計合理,維護容易。
2.為使注射機和小肉塊更加分離徹底,該設(shè)備設(shè)計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排除注射以外,有效地保證了注射孔不被堵塞,傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
3.本機注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。
4.本機采用變頻型調(diào)速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
諸城市華邦機械有限公司坐落于被譽為中國“恐龍之鄉(xiāng)”的山東省諸城市,鐵路、高速公路四通八達,地理位置優(yōu)越。肉制品的質(zhì)量與鹽水注射機的注射量有著最直接的關(guān)系,我們在使用過程中,可以根據(jù)經(jīng)驗適當?shù)恼{(diào)節(jié),得出完善的注射方案。公司主要生產(chǎn)核桃仁脫皮機,核桃仁去皮機,核桃仁清洗機,核桃仁烘干機等核桃仁加工設(shè)備,公司有完善的研發(fā),生產(chǎn)加工,售后體系,可根據(jù)設(shè)備要求訂做。