餐廳廚房的排煙和自然通風(fēng)設(shè)計(jì)原理是：抽油煙機(jī)的管路盡量短，長(zhǎng)度不可超出1.5米，抽油煙機(jī)設(shè)計(jì)方案國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是1.5米排煙長(zhǎng)度為標(biāo)準(zhǔn)，測(cè)量噪音和氣體排氣量數(shù)據(jù)信息的。排風(fēng)管長(zhǎng)度超出1.5米后噪音超標(biāo)準(zhǔn)、排煙能力降低。煙道只有裝一個(gè)彎管，便是抽油煙機(jī)出入口由豎直煙道變成水準(zhǔn)煙道。加一個(gè)斜角彎管相當(dāng)于延長(zhǎng)1米煙道。自然通風(fēng)部位盡量高，建議吸頂安裝，風(fēng)管一樣是越少越好，降低管路減振噪音。根據(jù)所述規(guī)定能夠確保抽油煙機(jī)和排煙風(fēng)機(jī)工作中時(shí)低噪音（噪音低于55分貝的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）；通風(fēng)換氣實(shí)際效果做到設(shè)計(jì)方案能力。

杭州椿華通風(fēng)設(shè)備是一家專業(yè)生產(chǎn)銷售消防排煙機(jī)、油煙凈化器、廚房排煙風(fēng)機(jī)、鐵皮通風(fēng)管道、酒店廚房通風(fēng)管道、商場(chǎng)通 風(fēng)管道、新風(fēng)管道等不銹鋼制品的公司。椿華所售不銹鋼制品都是純鋼制作，根據(jù)用戶不同要求選用鋼材打造高質(zhì)量的不銹鋼制品。產(chǎn)品還經(jīng)過(guò)層層技術(shù)檢測(cè)，確保了產(chǎn)品的高質(zhì)量。 公司擁有一批有豐富經(jīng)驗(yàn)的高素質(zhì)的設(shè)計(jì)人員和制造及售后維修服務(wù)人員，從業(yè)務(wù)洽談到評(píng)估、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、產(chǎn)品制造設(shè)備安裝，都建立了一套行之有效的管理制度。保質(zhì)/保量/及時(shí)完成您的訂貨要求。多種服務(wù)支持和貼心政策，指導(dǎo)客戶進(jìn)行調(diào)試，提供新產(chǎn)品試用；使用過(guò)程中不定期進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)等。

廚房排煙

管道設(shè)計(jì)要留有余地

排煙通風(fēng)系統(tǒng)中，隨使用時(shí)間延長(zhǎng)，風(fēng)扇葉片和風(fēng)道內(nèi)將積聚油污和灰塵，阻力增大，系統(tǒng) 的風(fēng)道效率降低。所以在設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到系統(tǒng)功能下降的問(wèn)題，適當(dāng)留有余量，設(shè)計(jì)管截面 比計(jì)算截面略大一些。 排煙管與新風(fēng)管也應(yīng)有所區(qū)別，應(yīng)給排煙管留出較大的空間。

減少管道阻力

根據(jù)系統(tǒng)管線空間結(jié)構(gòu)統(tǒng)籌安排，繪制系統(tǒng)平面布置圖，如有必要，可繪制高程布置圖或軸測(cè)圖，盡量縮短長(zhǎng)度，截彎取直，力求順直，減少90 °以下彎頭的應(yīng)用，盡量減少壓力損失，并盡早向工程管理人員提供設(shè)計(jì)圖及要求，以便空調(diào)、消防、供暖、管道、供電等各類管線 空間協(xié)調(diào)。