淄博源源流香食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)味料受到國(guó)內(nèi)用戶的一致好評(píng)，銷售網(wǎng)點(diǎn)已遍布全國(guó)各地。其中《源源流香瓦香雞醬料》更是成為國(guó)內(nèi)數(shù)千家用戶的品牌醬料。我公司熱忱歡迎廣大新老客戶前來(lái)洽談、考察或來(lái)電來(lái)函聯(lián)系，并建立長(zhǎng)期友好的業(yè)務(wù)合作關(guān)系。我們用真誠(chéng)打動(dòng)每一位用戶，用實(shí)力贏得每一次信賴，在合作中積極和用戶溝通，在使用中聽(tīng)取用戶反映，只為給用戶帶來(lái)更好的產(chǎn)品。

瓦香魚(yú)

將魚(yú)殺洗干凈，然后將魚(yú)切成2*4cm的長(zhǎng)塊，稍微chong洗一下。

腌制：以一斤魚(yú)（草魚(yú)）為例然后放入20g腌料，放入10g的料酒，腌制半小時(shí)，然后參與20g生粉。

炸制： 鍋內(nèi)倒入色拉油，將油燒至6成熱（用手放在油表面，不接觸，能覺(jué)得到熱度）放入腌制好的魚(yú)塊炸3--4分鐘左右，撈出備用。

在加盟市場(chǎng)上的前景上具備十足的優(yōu)勢(shì)，瓦香雞迎合了中式快餐的需求，在黃燜雞市場(chǎng)銷量日益下降的形勢(shì)下，對(duì)其改造升級(jí)，眾所周知，一個(gè)店鋪良好的經(jīng)營(yíng)，多數(shù)在于要吸引消費(fèi)者的眼球，而這些就需要加盟品牌的實(shí)力來(lái)決定了，美侍郎現(xiàn)已有1000余家的合作者，選擇美侍郎，實(shí)力有保障。盈利這一要素主要靠消費(fèi)者來(lái)完成，美味優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，消費(fèi)者數(shù)量自然不在少數(shù)。

源源流香在加盟市場(chǎng)上的前景上具備十足的優(yōu)勢(shì)，瓦香雞迎合了中式快餐的需求，在黃燜雞市場(chǎng)銷量日益下降的形勢(shì)下，對(duì)其改造升級(jí)，眾所周知，一個(gè)店鋪良好的經(jīng)營(yíng)，多數(shù)在于要吸引消費(fèi)者的眼球，而這些就需要加盟品牌的實(shí)力來(lái)決定了，美侍郎現(xiàn)已有1000余家的合作者，選擇美侍郎，實(shí)力有保障。瓦香雞是云南納西族人在嚴(yán)重節(jié)日和喜慶活動(dòng)時(shí)的傳統(tǒng)待客食品，作為一個(gè)傳統(tǒng)的餐飲產(chǎn)品，能讓更多人簡(jiǎn)單的制造并品味到美味。。

鍋內(nèi)參與20g色拉油，首先將大蒜、鮮花椒、小米椒煸炒、然后參與醬料、水、炒均勻，在參與蔥段、洋蔥絲、青紅椒塊、炸好的魚(yú)塊炒制，出鍋前參與紅椒油、藤椒油即可。

將初步加工好的魚(yú)塊倒入，砂鍋內(nèi)，點(diǎn)火加熱，中止收汁，出鍋前稍微淋一點(diǎn)藤椒油出鍋即可。

原料配比：

食物清單

魚(yú)塊500g色拉油20g大蒜、蔥段各25g醬料50g洋蔥絲20g青紅椒塊20g鮮花椒20gshui80g藤椒油5g

二、油炸在鍋里倒入色拉油（菜籽油），將油燒至7成熱（用手放在油表面，不接觸，能感覺(jué)到較大熱度就好，油溫不能太高），放入腌制好的雞肉炸3-4分鐘（雞塊表面出現(xiàn)一層金黃色，稍稍開(kāi)始有點(diǎn)焦的感覺(jué)，大約八成熟），撈出瀝干油備用。

瓦香雞米飯傳承經(jīng)典，選用雞腿肉，經(jīng)過(guò)公司特色腌料腌制后，將雞肉塊放入炸至酥脆，再搭配鮮椒，鮮麻椒和洋蔥等新鮮食材經(jīng)過(guò)獨(dú)特的烹制工藝使得瓦香雞顏色油潤(rùn)艷麗、瓦香氣味濃郁、雞丁滑嫩鮮美，色澤紅潤(rùn)，香味撲鼻，瓦香雞醬料廠家批發(fā)，肉質(zhì)外焦里嫩，麻的過(guò)癮，辣的爽快。 外觀看起來(lái)雞肉色澤紅潤(rùn)，聞起來(lái)香氣撲鼻，濃香雞汁在雞肉表面滋滋作響，搭配洋蔥和青椒，入口外焦里嫩，麻、辣、鮮、香各味俱全，回味無(wú)窮。近年來(lái)，眾多傳統(tǒng)餐飲品牌逐步萎靡，但源源流香瓦香雞加盟項(xiàng)目，卻憑仗其共同優(yōu)勢(shì)，在餐飲市場(chǎng)博得一席之地。