食品包裝上的QS標(biāo)志我們都很熟識(shí)，也一直是被視為食品安全的象征。但是，自2015年10月1日起新《食品安全法》的實(shí)施，明確規(guī)定食品包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，“QS”標(biāo)志將不再作為食品生產(chǎn)許可的依據(jù)。2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品，不再繼續(xù)使用原包裝和標(biāo)簽以及“QS”標(biāo)志，正式啟用新的“食品許可證咨詢”標(biāo)志。

食品許可證咨詢是“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫(xiě)，與QS一樣是生產(chǎn)許可證。根據(jù)2015年10月1日開(kāi)始施行的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》明確規(guī)定，新獲證食品生產(chǎn)者不再使用QS標(biāo)志，而是在食品包裝或者標(biāo)簽上標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字，從左至右依次為：3位食品類(lèi)別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。

【文銳企業(yè)管理】質(zhì)量管理體系（ISO9001）、食品許可證咨詢（ISO14001）、職業(yè)健康安全管理體系（OSHAS18001）、食品安全管理體系（ISO22000）、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系（HACCP）

QS是生產(chǎn)許可(Qiyeshipin Shengchanxuke)的縮寫(xiě)，獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)，其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗(yàn)合格的，在出廠銷(xiāo)售之前，必須在小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標(biāo)注由國(guó)家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志“QS”。

食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的式樣和使用辦法由國(guó)家質(zhì)檢總局統(tǒng)一制定，該標(biāo)志由“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色，字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色，字母“S”為白色，使用時(shí)可根據(jù)需要按比例放大或縮小，但不得變形、變色。加貼(印)有“QS”標(biāo)志的食品，即意味著該食品符合了質(zhì)量安全的基本要求。

【鄭州文銳企業(yè)管理咨詢有限公司】自成立以來(lái)，秉承為客戶服務(wù)的態(tài)度，專注于食品許可證咨詢辦理、、商標(biāo)等一系列認(rèn)證相關(guān)業(yè)務(wù)，贏得了客戶的一致滿意。

申請(qǐng)的前提申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的明文件。申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)配備食品安全管理人員及專業(yè)技術(shù)人員，并定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核。

申請(qǐng)人及從事食品生產(chǎn)管理工作的食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)未受到從業(yè)禁止。2申請(qǐng)的材料

明確自己符合申請(qǐng)的基本要求后，我們來(lái)看需要準(zhǔn)備遞交的材料有哪些：

準(zhǔn)備資料的時(shí)候一定要結(jié)合審查細(xì)則，審查細(xì)則，審查細(xì)則。重要的事情說(shuō)三遍！

【鄭州文銳企業(yè)管理咨詢有限公司】專注做食品許可證咨詢辦理、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、工業(yè)產(chǎn)品（食品相關(guān)產(chǎn)品）生產(chǎn)許可辦理等先關(guān)業(yè)務(wù)，不斷完善公司制度，歡迎咨詢來(lái)電！

食品許可證咨詢具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

新標(biāo)志“SC”好處就是能夠?qū)崿F(xiàn)食品的追溯。因?yàn)?，食品生產(chǎn)許可證編號(hào)一經(jīng)確定便不再改變，以后申請(qǐng)?jiān)S可延續(xù)及變更時(shí)，許可證書(shū)編號(hào)也不再改變。這不僅是對(duì)生產(chǎn)者安全生產(chǎn)的一種鞭策，在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，能夠知曉食品原料從哪來(lái)，在哪加工，何時(shí)產(chǎn)出等等，也讓消費(fèi)者買(mǎi)得更加安心。