殺菌機的應用

以下內容由北京得昊力新科技發(fā)展有限公司為您提供，今天我們來分享殺菌機的相關內容，希望對同行業(yè)的朋友有所幫助！

殺菌機在酒生產中的應用

酒生產中的常用殺菌法有很多種，比如說熱力殺菌、堿液殺菌、甲醛殺菌、氧化殺菌、隧道式熱水噴淋系統(tǒng)。其中熱力殺菌在眾多殺菌方法中的應用較為廣泛，而且殺菌效果比較好。所以熱力殺菌在酒生產中比較常用。

熱力殺菌，就是通過將產品加熱到足夠高的溫度，在這個溫度下，致病微生物無法正常生存，從而通過加熱基本上能夠消滅產品中存在的所有病菌。而殺菌機就是這樣一種通過加熱進行殺菌的設備，在酒生產過程中有著廣泛的應用。

在酒生產過程中，可以使用巴氏殺菌法進行殺菌，通過將酒加熱到一個足夠消滅其中所含病菌的溫度，但是這個溫度又不至于破壞酒原有的風味和品質，一舉兩得。

得昊力殺菌機的優(yōu)點

1、使用范圍廣。能夠對多種產品進行處理。

2、殺菌效果好、殺菌效果一致。設有溫度補償設置和循環(huán)設施，能保證殺菌機內各點水溫無太大差別、水溫是均衡的，所以機器的殺菌效果比較好。

3、運行平穩(wěn)。運行時采用變頻無級調速，所以機器能平穩(wěn)運行。

4、殺菌溫度和時間比較靈活。殺菌溫度和時間都可以自行調節(jié)（殺菌時間可在5~30min之間調節(jié)，殺菌溫度可在60~95℃之間調節(jié)），非常靈活，能適應不同產品的殺菌需求。

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殺菌機出現的故障原因和補救方法

在日常用殺菌機的時候因為操作不當或者清理不到位可能導致各種各樣的機器異常會出現，下面說幾個殺菌機在在平常工作中比較常見的異常和原因及補救方式告訴大家。

1、溫度升不上來

原因：壓力低；清水補水閥泄露；疏水閥損壞。

補救措施：調整壓力在0.4-0.6Mpa；檢修更換補水閥；更換疏水閥。

2、溫度降不下來

原因：薄膜閥或旁通閥漏氣。

補救措施：檢修更換薄膜閥或旁通閥。

3、產品爆出嚴重

原因：相互溫區(qū)溫差過大；顯示溫度與實際溫度誤差大；水箱缺水。

措施：按工藝要求控制各區(qū)溫度；矯正各區(qū)溫度；停機補水。

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得昊力殺菌機的主要特點

1、適用性：可廣泛應用于牛奶、飲料、調料、酒、生物制藥等流體介質的滅菌和預處理。

2、科學性：滅菌溫度100~150℃任意設定。滅菌時間3~5s,滅菌溫度控制精度在±0.2℃以內。

3、易用性：工藝參數在人機界面上直接設置、實時顯示，變更工藝參數輕松自如。

4、環(huán)保性：利用潔凈的能源—電能作為加熱源，無需鍋爐蒸汽，更符合環(huán)保要求，可有效的改善工作環(huán)境。

5、先進性：紅外線發(fā)熱系統(tǒng)、PLC及人機界面控制系統(tǒng)，彰顯先進的科學理念。

6、功能齊全：具有均質前預熱、預殺菌和滅菌后冷卻系統(tǒng)，CIP清洗。

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