果蔬清洗機清洗蔬菜的工作原理：

清洗機該設(shè)備在氣泡，沖浪，提升，噴淋等聯(lián)合工作下，具有潔凈度高，節(jié)能節(jié)水，設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點，沖洗水經(jīng)過過濾后循環(huán)使用，自帶提升，方便連線。

設(shè)備全程采用SUS304不銹鋼制作，完全符合國家質(zhì)量監(jiān)督局制作要求，采用了通用電控一體柜控制使操作人有效的方便，快捷。

諸城市瑞和食品機械有限公司主要產(chǎn)品有：斬拌機、滾揉機、煙熏爐、絞肉機、肉（魚）丸機、拌餡機、攪拌機、鹽水注射機、灌腸機、刨肉機、嫩化機、蒸煮流水線、鹵制流水線以及蔬菜加工產(chǎn)品氣泡清洗機、噴淋清洗機、毛輥去皮清洗機、草莓清洗流水線、蔬菜殺青流水線、凈菜加工流水線、毛輥去雜機、氣泡脫鹽清洗流水線、巴氏殺菌流水線

蔬菜清洗機在日常使用過程中，及時的維護和保養(yǎng)對設(shè)備至關(guān)重要。良好的維護保養(yǎng)可以不但可以降低設(shè)備的故障率，還可以更好的延長設(shè)備的使用壽命，很多蔬菜清洗加工設(shè)備往往都是因為得不到良好的保養(yǎng)而過早的損壞，對于蔬菜清洗機的維護和保養(yǎng)，大家又知道多少？

我們需要做好以下工作：

　　1、將蔬菜清洗機流水線各部位附著的泥土以水沖洗干凈，并用布拭干。

　　2、各回轉(zhuǎn)部、皮帶、鏈條等纏繞的雜物、蔬菜葉等應(yīng)完全清除。

　　3、各回轉(zhuǎn)部、摩擦主動部、各鏈條等，充分注油防止生銹。

　　4、做好防塵措施。

清洗機是大棗，蔬菜，水產(chǎn)生產(chǎn)線中的重要產(chǎn)品，主要用于大棗，蔬菜，水產(chǎn)的清洗。氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水，經(jīng)過加熱管將水溫加熱，原料在經(jīng)過箱體時，會與氣泡機和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進，在出水面時，高處設(shè)有噴淋頭，高壓沖洗。

設(shè)備特點：

1、省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生。

2、不損壞蔬菜、、占用面積小、安全可靠。

3、安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低。

果蔬清洗機的清洗方法闡明如下文：

1、滾筒抵觸式清洗

滾筒抵觸式清洗的滾筒下部沉于水中, 物料放在篩網(wǎng)式滾筒中, 由于滾筒的滾動效果, 使物料與物料之間以及物料與滾筒之間發(fā)作抵觸, 使物料表面泥土去除并清洗凈, 該類清洗兼有去皮的效果, 可清洗的蔬菜有局限性。

2、超聲波清洗

超聲波清洗方法是在液體中發(fā)作數(shù)以百萬計的微小真空氣泡, 這些氣泡在聲壓效果下急速地大量發(fā)作, 并不斷地強烈, 發(fā)作強大的壓力和負(fù)壓吸力, 使污物脫離物體的表面, 對于被清洗物不會發(fā)作物理損傷。該方法用于清洗蔬菜, 技術(shù)尚不徹底成熟, 由于超聲波的效果, 是否會對蔬菜安排發(fā)作不良影響有待進一步研究。