洗碗機(jī)注意事項(xiàng)

      1、洗碗機(jī)的安裝應(yīng)靠近水龍頭及下水道的平臺(tái)上，接好進(jìn)水管和排水管，并遠(yuǎn)離爐灶等熱源。放好后調(diào)整腳螺絲的相對(duì)高度，使整機(jī)符合水平的要求。

      2、放置餐具時(shí)，首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后，才能放入碗籃內(nèi)。排放要正確，不能亂放或重疊，以免影響洗凈度。

      3、使用洗碗機(jī)，切勿使用高于70℃的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞。

      4、洗碗機(jī)運(yùn)行期間，切勿堵塞排氣口，同時(shí)勿強(qiáng)行移動(dòng)或沖擊洗碗機(jī)，以免發(fā)生故障。

      5、洗滌完畢，要及時(shí)清潔過(guò)濾器積存的污物，干凈后放回原位。

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洗碗機(jī)溫控系統(tǒng)介紹

溫控系統(tǒng)簡(jiǎn)介：該機(jī)采用數(shù)顯溫控表對(duì)清洗液溫度進(jìn)行顯示控制。當(dāng)清洗槽內(nèi)液體溫度顯示低于35℃時(shí)，漂洗槽低于45℃時(shí)只需按一下加熱按鈕即可解決問(wèn)題。

A.結(jié)構(gòu)組成：

本機(jī)通體為不銹鋼材質(zhì)制作而成，控制系統(tǒng)為機(jī)電程序控制。

整機(jī)由機(jī)座、機(jī)架、SUS304不銹鋼槽體、廢水廢油排泄系統(tǒng)、溫控加熱系統(tǒng)、管路系統(tǒng)、儲(chǔ)液裝置、裝渣系統(tǒng)、操作面板及電氣控制系統(tǒng)等組成，控制系統(tǒng)設(shè)。

B．設(shè)備設(shè)計(jì)特點(diǎn)：

該設(shè)備機(jī)械結(jié)構(gòu)一目了然，設(shè)備上的所有易損件都屬于標(biāo)準(zhǔn)件，為用戶(hù)維修和保養(yǎng)設(shè)備提供了一個(gè)良好的條件。

C.該設(shè)備正常工作時(shí)只需一名操作者。

商用洗碗機(jī)全自動(dòng)清洗保養(yǎng)小竅門(mén)

商用洗碗機(jī)跟人一樣，都需要清洗保養(yǎng)，這樣才會(huì)不容易出故障，使用壽命長(zhǎng)。但商用洗碗機(jī)該如何正確清洗保養(yǎng)呢？商用洗碗機(jī)：每個(gè)月支付少量的錢(qián)，即可獲得一臺(tái)商用洗碗機(jī)的使用權(quán)，租期滿(mǎn)60個(gè)月，洗碗機(jī)歸客戶(hù)所有，從而可將資金投放于業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)上。    東莞雅芬公司專(zhuān)業(yè)從事商用洗碗機(jī)加工多年，所以對(duì)商用洗碗機(jī)的清洗保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)豐富，雅芬商用洗碗機(jī)去污能力強(qiáng)，操作簡(jiǎn)單，省水省電等。但商用洗碗機(jī)平時(shí)要注意清洗保養(yǎng)，下面來(lái)告訴大家一些小竅門(mén)。

1.洗完餐具后及時(shí)清理洗碗機(jī)內(nèi)部的垃圾污物；

2.功率較大，注意用電安全，選擇大電容的插座；3.不要用太高溫度的水洗碗，防止破壞洗碗機(jī)內(nèi)部構(gòu)件；

4.要放置在平穩(wěn)的水平面上，避免陽(yáng)光直射，遠(yuǎn)離熱源；

5.洗碗機(jī)要經(jīng)常清洗保持內(nèi)部干凈的環(huán)境，清洗時(shí)先把架子取下，再去噴淋器，用洗潔精清洗，再用清水沖干凈，過(guò)濾網(wǎng)不要遺漏。

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洗碗機(jī)洗碗與人工洗碗哪個(gè)更干凈，更健康衛(wèi)生

洗碗機(jī)洗碗與人工洗碗哪個(gè)更干凈，更健康衛(wèi)生？

大家經(jīng)常會(huì)存在這樣一個(gè)誤區(qū)，洗碗機(jī)洗碗和手洗沒(méi)什么區(qū)別，手洗固然可以很直觀(guān)地看到我們的碗筷是否清潔干凈，但是這種所謂的清潔，并不能夠100%證明餐具上殘留的污漬和菌被清理干凈，很多菌是我們?nèi)庋劭床坏降?。首先人的手上一定?huì)存在一定量的菌，再加上洗潔精、洗碗布等所帶有的菌污染率并不低，另外，關(guān)于碗筷消毒的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)指出，碗筷消毒過(guò)后，不得檢驗(yàn)出腸道菌、致病菌，菌數(shù)也要少于100。所以，這樣看來(lái)，手洗明顯是不能符合真正所謂“干凈”的標(biāo)準(zhǔn)的。6、洗碗機(jī)洗滌完畢，要及時(shí)清洗過(guò)濾器積存的污物，清潔干凈后放回機(jī)內(nèi)原處。

然而這樣就下定論說(shuō)用洗碗機(jī)清潔餐具比手洗要好，也還是有點(diǎn)論據(jù)不足。下面我們來(lái)普及一下洗碗機(jī)的原理：在洗碗機(jī)的拉籃下方，會(huì)設(shè)有噴淋臂，噴淋臂上設(shè)計(jì)有多個(gè)出水口，在工作時(shí)可以將水均勻噴灑在餐具上，通過(guò)高溫和多種清潔劑輔助，來(lái)實(shí)現(xiàn)餐具清潔。

通過(guò)以上論據(jù)，我們可以得出，使用洗碗機(jī)刷碗，比手洗更加干凈。

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