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發(fā)布時間:2021-08-10 05:55  
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【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】
浙江武義增榮食品機械有限公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發(fā)與制造。產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農(nóng)副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應用,年產(chǎn)值3000多萬元。
茶青萎凋至適當程度即以高溫炒青破壞葉中酵素活性停止發(fā)酵的繼續(xù)進行,并可除去鮮葉中的臭青味,而鮮葉亦因水分的蒸散而便于揉捻。
下面茶葉炒干機廠家為您介紹:為什么茶葉要炒干,而不是曬干。
茶葉在炒的過程中水分蒸發(fā)的比較快,容易保持茶的本身的品質(zhì),同時在炒的過程中可以去除一些生的泥土氣息,香氣更濃.葉綠素也不容易被破壞。
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【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
大家是否經(jīng)??匆姴枞~里關于“青”的名詞?
跟著茶葉機械廠家來看看這些“青”的正解。
殺青是制造綠茶、黃茶、黑茶的初制工序之一,也是形成這些茶類品質(zhì)的重要工序。
◆◆ 蒸青 ◆◆
蒸汽殺青,簡稱蒸青,是制蒸青綠茶的道工序,是形成蒸青綠茶獨具品質(zhì)風格的關鍵工序。目的是直接利用恰當溫度的蒸汽如果大家想了解更多相關信息,觀影前來咨詢、選購!
