“半自動(dòng)糖排產(chǎn)品生產(chǎn)線的優(yōu)勢(shì)在于設(shè)備成本較低，適合小產(chǎn)量生產(chǎn)，而TPX系列復(fù)合糖排自動(dòng)成型線，根據(jù)產(chǎn)品的不同類(lèi)型，產(chǎn)量維持在每小時(shí)150～1100公斤，自動(dòng)化程度極高，產(chǎn)品成型效果非常好。TPX系列復(fù)合糖排自動(dòng)成型線有五種寬度可供選擇，分別為200mm、400mm、600mm、800mm和1000mm，從油料、粉料的自動(dòng)稱量及谷物的單獨(dú)烘干到混合攪拌、投料、冷壓成型、縱切和橫切均為自動(dòng)化運(yùn)作。成型線所有功能均可由一個(gè)或者兩個(gè)PLC控制柜來(lái)實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)，可供選擇的綜合性冷卻隧道能夠快速冷卻產(chǎn)品，而精心設(shè)計(jì)的高質(zhì)量成型輥可以將物料溫度均勻調(diào)控，控制產(chǎn)品的溫度和厚度。糖液中的水分需要脫離液面進(jìn)入空間而排除，脫離速度越快，熬煮速度也越快。

谷物棒設(shè)備巧克力品嘗方法

谷物棒設(shè)備巧克力品嘗方法

 看：巧克力是否有光澤是否有氣泡，有光澤代表調(diào)溫到位，可可脂分布均勻，有氣泡則代表制作工藝不太成熟。 

聞：純可可的香氣與食用香精有著質(zhì)的區(qū)別 

聽(tīng)：掰下巧克力，“啪”的一聲，有清脆的聲響代表巧克力調(diào)溫的結(jié)構(gòu)很好。

 吃：快速嚼碎，融化后讓可可也分布整個(gè)口腔，感受前中后味。 

回氣：用鼻子通氣，有很多花香的風(fēng)味會(huì)在這個(gè)時(shí)候放大。

     刮板式提升機(jī)與料斗提升機(jī)的工作原理有所差異，它將料斗式提升機(jī)的料斗改成了刮板分割小的方格塊，間斷地向料機(jī)內(nèi)輸送物料。它能解決一些提升機(jī)加料不均勻時(shí)出現(xiàn)的堵塞現(xiàn)象。設(shè)備大多通過(guò)鏈板機(jī)驅(qū)動(dòng)，整個(gè)生產(chǎn)流程快速、有序。刮板式提升機(jī)的耗能也較低，它的電力消耗比螺旋輸送機(jī)等設(shè)備低40%左右。隨著人們生活水平的提升和消費(fèi)習(xí)慣的改變，消費(fèi)者的嘴越來(lái)越“刁”，不再只關(guān)注糖果巧克力產(chǎn)品的價(jià)格、包裝和口感，對(duì)于其附加值的訴求愈益彰顯?！　?

     提升機(jī)的發(fā)展歷史非常悠久，早在古代，就已經(jīng)有工人發(fā)明了轱轆，通過(guò)手搖、畜力等方式進(jìn)行提升作業(yè)。到如今，電力設(shè)備和自動(dòng)化技術(shù)持續(xù)發(fā)展，大大推動(dòng)了食品提升機(jī)的研發(fā)創(chuàng)新。比較突出的就是巧克力原料當(dāng)中油脂（主要以代可可脂）的低反低飽和概念。但值得一提的是，食品提升機(jī)相對(duì)來(lái)說(shuō)設(shè)備體型較大，若發(fā)生機(jī)械和電器故障，容易對(duì)操作人員產(chǎn)生人身安全損害?！　?

     因此，在食品提升機(jī)的設(shè)計(jì)研發(fā)過(guò)程中，設(shè)備制造商要進(jìn)一步完善設(shè)備的保護(hù)裝置，防止誤操作或設(shè)備故障導(dǎo)致安全事故的發(fā)生。而不是用糖精，甜味素等高倍甜味劑加工生產(chǎn)的所謂“低糖”甜食品。據(jù)了解，目前適用于食品提升機(jī)的安全裝置主要有安全?？垦b置、斷繩保護(hù)裝置、超載限位器、進(jìn)出料口安全防護(hù)門(mén)、防物料墜落安全立網(wǎng)等等，可從多個(gè)方面對(duì)操作人員起到人身安全的保護(hù)?！　?

     國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)水平持續(xù)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)，食品工業(yè)升級(jí)自動(dòng)化的腳步也在逐漸加快。而食品提升機(jī)作為食品生產(chǎn)生產(chǎn)流水線中的換建議換，其市場(chǎng)規(guī)模正在逐步擴(kuò)大。該系統(tǒng)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的情況下，它的自動(dòng)化程度更高、可靠性更強(qiáng)，很大程度上提高了企業(yè)的生產(chǎn)能力。提升機(jī)制造產(chǎn)業(yè)也只有不斷地面對(duì)新局面做出適應(yīng)性調(diào)整，加強(qiáng)設(shè)備的安全性才能獲得更多生產(chǎn)企業(yè)的青睞。