天津莎家邦對于配餐公司食材有哪些標(biāo)準(zhǔn)，天津莎家邦速食配送有限公司是一家以采購、制作、營養(yǎng)配送為一體的特色餐飲公司，集餐飲管理、餐飲配送為一體，著力為企事業(yè)單位解決就餐問題。

天津莎家邦配餐公司一直堅(jiān)持的原材料采購標(biāo)準(zhǔn)如下：

　　1.豬肉類：必須提供放心肉，需有動物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明，去除內(nèi)臟、肉質(zhì)鮮嫩、不注水；對于鮮豬手腳等，須去除雜毛污物，交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)。2.牛肉類：有動物衛(wèi)生檢疫證明，去除牛筋雜物，肉質(zhì)鮮嫩。3.雞鴨類：有動物衛(wèi)生檢疫證明，表皮光滑，新鮮肥嫩，無內(nèi)臟。4.鹵貨類：色香味美、無異味，燒鵝燒鴨等表面赤褐色、腹肉干水、燒熟、味道鮮要香，須提供加工工場衛(wèi)生許可證等證需件。5.凍品類：需有出廠日期、保質(zhì)期，品質(zhì)要優(yōu)良包裝過關(guān)，無摻假。

　隨著年齡的增加，很多人表現(xiàn)出來各種隱患，比如腰腿疼、、、皮膚松弛、長斑等等，因此越來越多的人對于健康保健格外重視，甚至服用了大量的但是效果也不夠明顯。基于這種現(xiàn)狀，莎家邦快餐配送公司想要告訴大家的是，其實(shí)通過食物就能起到很好的保健作用，你知道嗎?相信很多人對此保持疑惑，下面就聽我娓娓道來，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>

1. 多吃莓，不生病。這里提到的莓包括了很多種，比如我們常見的草莓、藍(lán)莓還有黑莓、蔓越莓等等，在美國的研究中已經(jīng)表明，藍(lán)莓這種水果是一種含物量的水果，莓的顏色是來自于花青素，其中的物能夠中和自由基，預(yù)防各種慢性疾病，2. 多吃奶制品，不生病。

去皮和切分所用工具都應(yīng)進(jìn)行仔細(xì)清洗或消毒處理

去皮和切分所用工具都應(yīng)進(jìn)行仔細(xì)清洗或消毒處理，去皮和切分就應(yīng)該不要過度。去皮過程中盡量減少對組織細(xì)胞的破壞程度，不然會導(dǎo)致細(xì)胞汁液大量流出，有利于微生物生長，降低產(chǎn)品質(zhì)量。切分越小，果蔬與外界接觸的面積就越大，越易微生物，同時(shí)切分對組織造成的破壞很大，造成果蔬對微生物的抵抗能力降低，使其更易變質(zhì)，所以切分果蔬時(shí)不宜切分過細(xì)。

冰箱里是清潔的環(huán)境

請低溫貯藏，貯藏溫度為0~5℃即可以有效抑制微生物的生長。吃不完趕緊放冰箱。當(dāng)然，冰箱里是清潔的環(huán)境。冰箱內(nèi)食物雜亂堆放，則大大增加食物交叉污染的概率，增加風(fēng)險(xiǎn)。還要定期清潔冰箱，尤其是冰箱門封條等衛(wèi)生死角。放到冰箱里的沙拉也請密封保存。在家庭中，我建議差都要使用食品保鮮膜密封，使食品不受外界氧氣、水分及微生物的影響。用密封盒。