麻陽(yáng)冰糖橙俗稱“冰糖泡”，因其甜似冰糖而得名，果型端莊、色澤鮮艷、風(fēng)味濃甜、肉質(zhì)脆嫩，無(wú)籽化渣，營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值高，是不可多得的水果珍品。據(jù)介紹，經(jīng)常食用冰糖橙還具有養(yǎng)顏、清熱、明目的功效。

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褚橙果實(shí)采收、貯藏

1：采收時(shí)期，根據(jù)不同的用途，若鮮食應(yīng)表現(xiàn)出該品種應(yīng)有的色香味，以保證果實(shí)品質(zhì);如貯運(yùn)果，應(yīng)在果實(shí)8成熟時(shí)采收。

2：嚴(yán)格按技術(shù)要求采收，采收技術(shù)上應(yīng)防止一切機(jī)械傷害，如指甲傷、碰傷、壓傷、擦傷等，在采收時(shí)應(yīng)用采果梯、果剪、果籃，并選擇晴天露水干后，應(yīng)按先下后上，先外后內(nèi)的順序采收。

3：搞好果實(shí)貯藏，減輕鮮銷(xiāo)的壓力，在采果后24小時(shí)內(nèi)用250PPM2. 4—D加500倍的托布津或多菌靈液浸果實(shí)30秒鐘，然后涼干水氣，預(yù)貯2—3天，選除傷果。用塑料袋單包果實(shí)，可選用架藏，其方法是在架上每格放果2—3層，10—15天翻果一次，選出腐爛果。此法可貯藏3—4個(gè)月。葉片呈橢圓形，較寬大，果肉脆嫩、汁多化渣、桔香味濃、酸甜適度、含維生素高、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。

臍橙營(yíng)養(yǎng)豐富，不少營(yíng)養(yǎng)成分比其他柑橘高。從分析溫州蜜柑、夏柑、文旦（柚）、碰柑、檸檬和臍橙等100g可食部分的15種營(yíng)養(yǎng)成分中，其中的熱量、糖、鈣、鐵、維生素A、維生素B2等6項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分臍橙位居榜首。