在知了猴中所含有的各類營養(yǎng)素，可以說是非常出色的，尤其是其中含有的蛋白質(zhì)含量非常高，這要比我們平時所吃的很多食材高出很多倍，除了蛋白質(zhì)的含量很高以外，在知了猴中所含有的氨基酸成分也比較高。所以在平時生活中想要補充蛋白質(zhì)或者是想要補充氨基酸的話那么可以通過食用知了猴來進補。知了猴不僅能夠為我們的身體補充很多的營養(yǎng)成分，而且通過吃這種食材可以有效提高我們的力，很多人的力不是很好，這是需要得到改善的，如果得不到改善的話，那么就容易生病，提高力的方法有很多，通過一些營養(yǎng)的食物來進行幫忙是很不錯的選擇，吃知了猴是非常值得借鑒的，不僅能補充營養(yǎng)，還可以提高。

金蟬又稱“知了”，多生活在熱帶、帶和溫帶地區(qū)，寒帶較少見。蟬的若蟲期叫蟬猴、知了猴或蟬龜。蟬猴性寒、味香，具有散風宣肺、解熱定驚等功能。蟬猴營養(yǎng)豐富，味道可口，成為時髦的美味佳肴。

   采用人工養(yǎng)殖蟬猴技術(shù)簡單、投資，極快。

人工養(yǎng)殖金蟬的優(yōu)勢

（1） 資源廣泛：在農(nóng)村有著面積眾多的楊樹、桐樹等樹木，還有著大量的蘋果、梨樹、山楂等果樹，而速養(yǎng)金蟬技術(shù)在不影響樹木生長的情況下，即可正常生長；

(2)種源方便獲得：蚱蟬卵枝可從養(yǎng)殖場家購買，有條件的地方也可以自己在樹林里或果園中采集即可；

（3)不用購買養(yǎng)殖設(shè)施：室內(nèi)池養(yǎng)、塑料大棚的養(yǎng)殖時間為18個月就可出售，田地中半自然養(yǎng)殖2年就可出售。

首先說一下金蟬的自然習， 金蟬是屬于類的昆蟲，喜歡寄生在根系發(fā)達多汁 多年生的樹木，金蟬也應(yīng)該屬于冷血的吧，體溫是隨外界溫度變化而變化的，我在冬天挖看小金蟬時發(fā)現(xiàn)結(jié)冰的地塊挖出來的小蟬在手里暖一會就會活動，從11月到來年的3月份看不出它生長，4到10月份應(yīng)該是生長的時間，6到8月份是生長快的時間，孵化出的蟬蟻到金蟬出土正常情況下要經(jīng)歷3整年的地下生長，年個體大小有大米粒到黃豆粒大小，第二年有一個花生米大小，第三年夏天出土， 據(jù)我觀察金蟬生長和他的樹根粗細有很大關(guān)系。