酒店排煙系統(tǒng)——通風(fēng)管道的正確安裝

風(fēng)道調(diào)直：就位在支架上的風(fēng)道，應(yīng)撥正方位，調(diào)整風(fēng)道橫平豎直，然后再按圖集需求固定。

通風(fēng)管道就位：風(fēng)管就位前應(yīng)查看悉數(shù)支架的水乎度和標(biāo)高、查看支架的結(jié)實(shí)程度，風(fēng)管就位可選用直接和吊具兩種辦法。對風(fēng)管斷面較小，又方位較低的可選用人工就位辦法，只需搭設(shè)簡便腳手架即可。

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酒店排煙系統(tǒng)——廚具使用中的小禁忌

正世通風(fēng)主要經(jīng)營廚房油煙凈化系統(tǒng)、廚具、風(fēng)機(jī)、地下室通風(fēng)管道、空調(diào)管道、風(fēng)機(jī)盤管、油煙凈化器及各種金屬加工制品。

房子中極為溫馨的地方大家應(yīng)該都知道是哪里吧，它不是臥室，而是廚房。因?yàn)槟抢锍錆M了愛人烹飪出的心意。廚房設(shè)備中各類廚具作用及功能都不同，我們應(yīng)當(dāng)科學(xué)規(guī)范的使用。不然長時(shí)間不規(guī)范會有一些害處。

廚房酒店排煙系統(tǒng)排煙要點(diǎn)

如果是新建項(xiàng)目，在設(shè)計(jì)師要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響，如果是改造項(xiàng)目，在加裝油煙凈化器時(shí)需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算，必要時(shí)要對集煙罩，排煙管道和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置進(jìn)行 并更換排煙風(fēng)機(jī)。排風(fēng)量要根據(jù)廚房的大小、爐灶的數(shù)量、煙罩、煙管的尺寸，污染物的散發(fā)量來確定。如果想要了解更多的酒店排煙系統(tǒng)的相關(guān)信息，歡迎來電咨詢。烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風(fēng)量也較大，所以要選用排煙和凈化較好的設(shè)備，否則油煙將充滿整個(gè)工作間，影響廚師工作。

排煙道著火很難撲滅的原因（一）

       初起火災(zāi)隱蔽，不易被及時(shí)發(fā)現(xiàn)一般油煙道火災(zāi)都是由于明火被吸入煙道引燃煙道內(nèi)殘留的油垢所致。平時(shí)，操作人員一般會注意灶臺周圍可燃物的清理，而較容易忽視灶臺正上方煙道的潛在火災(zāi)危險(xiǎn)性由于煙道是一個(gè)相對封閉的空間，如果煙道清洗不及時(shí)，明火被吸入煙道引燃油污后將很難被及時(shí)發(fā)現(xiàn)，等到發(fā)現(xiàn)時(shí)，明火已充滿整個(gè)煙道，蔓延并引著臨近煙道的可燃物，錯(cuò)過時(shí)機(jī)，造成火勢擴(kuò)大如果想要了解更多的排煙系統(tǒng)的相關(guān)信息，歡迎來電咨詢。餐飲企業(yè)必須擁有合法合格的排煙管道，禁止排煙管道通過下水道排除。