速凍食品六要五不要

　　１．要把大廠生產(chǎn)或名牌的產(chǎn)品作為首選。

　　２．就近選擇到有低溫冷柜的商店購買。

　　３．要選擇包裝完好，標識明確，有效保存期長的產(chǎn)品。

　　４．要注意包裝內(nèi)的產(chǎn)品是否呈自然色澤；若附有斑點或變色，即表示已變質(zhì)。

　　５．要注意是否有解凍現(xiàn)象，良好的速凍食品應(yīng)堅硬。

　?。叮看尾少彾家谧詈蟛湃∷賰鍪称?，以免離開冰柜時間過長。

　　儲存五不要

　　１．不要將速凍食品放在冰箱冷藏箱里儲存。

　　２．不要將包裝破損或已拆封的速凍食品直接放入冷凍室，須在包裝外加個塑料袋，并扎緊袋口，以免產(chǎn)品干燥或油脂氧化。

　?。常灰獙⒁呀鈨鲞^的食品再次進行冷凍，因為那樣食品品質(zhì)定不如前。

　?。矗灰獙⒗鋬鍪曳诺锰珴M，影響室內(nèi)冷氣對流。       ５．不要將速凍食品存放太久。

首先要看產(chǎn)品信息，包括名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、營養(yǎng)成分表、產(chǎn)地、生產(chǎn)企業(yè)等等，對我們選購的食品有大體了解。其次做到以下幾“不要買”，您所購買的產(chǎn)品就相對安全了。

1、散裝的盡量不買

我們并不能從散裝食品上清楚的看到食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等等，無法判斷速凍食品存放了多久，是否超過了食用期限。

2、粘連在一起的不要買

粘連在一起的速凍食品可能曾溫度上升過，變軟粘連在一起，在常溫過程中，微生物可能繁殖增多。

3、包裝袋中冰晶多的不要買冰晶多說明速凍食品曾化凍多，溫度上升也易造成微生物繁殖增多。

4、置于冰柜外層的不要買

大米 （食品） 編輯 討論12大米（Rice），是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養(yǎng)和90%以上的人體所需的營養(yǎng)元素，是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。8%，其脂肪中所含的亞油酸含量較高，一般占全部脂肪的34%，比菜籽油和茶油分別多2-5倍。中文名大米外文名Rice是否含防腐劑否主要營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)，脂肪，淀粉主要食用功效補中益1氣、健脾養(yǎng)1胃顏    色白色容    重800克/升儲存地點陰涼干燥的地方食物搭配相宜大米 栗子