我國(guó)金屬包裝分類及所面臨困境

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，到2003年停止全國(guó)金屬板印刷機(jī)約800條左右，另有涂料機(jī)300多條。其中印鐵機(jī)進(jìn)口及國(guó)產(chǎn)各占一半，而涂料機(jī)國(guó)產(chǎn)機(jī)比重較大。印鐵機(jī)多為單色和雙色，近期國(guó)內(nèi)公司引入德國(guó)靠前條全自動(dòng)、高精度六色印鐵生產(chǎn)線，有助于推動(dòng)國(guó)內(nèi)金屬板印刷技術(shù)裝備水平的進(jìn)步。

我國(guó)氣霧罐技術(shù)在衛(wèi)生殺蟲(chóng)、化工、化妝品以及廣大鄉(xiāng)村范疇?wèi)?yīng)用廣泛，又新開(kāi)發(fā)了在食物、空氣新鮮劑、范疇的應(yīng)用。氣霧罐產(chǎn)值從上世紀(jì)80年代中期的3000萬(wàn)罐開(kāi)展到2002年的年產(chǎn)5.6億罐，2003年受非典消費(fèi)影響，需求急增至6.1億罐，是金屬包裝開(kāi)展較快的類別。估計(jì)2005年需求量將達(dá)到8億罐，該產(chǎn)品仍有開(kāi)展空間。

在夏天高溫、高濕的環(huán)境下，高碳酸含量易拉罐飲料往往會(huì)發(fā)生易開(kāi)蓋刻痕處開(kāi)裂的現(xiàn)象，這被稱為應(yīng)力腐蝕。應(yīng)力腐蝕是一種由于抗張應(yīng)力與腐蝕環(huán)境同時(shí)發(fā)生于鋁制易拉蓋刻痕處而造成刻痕開(kāi)裂的現(xiàn)象，有時(shí)甚至還會(huì)引起拉環(huán)變色。

     易拉蓋材料的敏感性、抗張應(yīng)力、腐蝕性環(huán)境是產(chǎn)生應(yīng)力腐蝕的三個(gè)基本因素。易拉蓋屬于鋁合金材料，它是一種敏感材料。高碳酸含量的易拉罐飲料具有較高的內(nèi)壓力，易拉蓋刻痕余量較蓋子厚度小，是抗張應(yīng)力的地方。灌裝過(guò)程中，易拉罐飲料產(chǎn)品表面殘留的飲料液和輸送帶上的潤(rùn)滑液中含有氯化物與硫酸鹽，再加上易拉罐飲料面蓋上殘留的水分，形成了一個(gè)腐蝕性環(huán)境。

     刻痕內(nèi)的殘余水分作用、儲(chǔ)存溫度高、儲(chǔ)存環(huán)境潮濕是易拉蓋刻痕開(kāi)裂的三種介質(zhì)?？毯蹆?nèi)殘留的少量水分、氯化物和硫酸鹽都會(huì)加速對(duì)刻痕表面的腐蝕。儲(chǔ)存溫度較高會(huì)導(dǎo)致腐蝕機(jī)理的加速形成與應(yīng)力相應(yīng)增加。儲(chǔ)存環(huán)境潮濕會(huì)使水分蒸發(fā)減慢，導(dǎo)致在收縮薄膜包裝中形成特定的“溫室”。

      如果殘余厚度增加而殘余水分仍然存在，應(yīng)力腐蝕的介質(zhì)并沒(méi)有改變，刻痕產(chǎn)生開(kāi)裂的時(shí)間只會(huì)稍稍延長(zhǎng)而已。

易拉蓋罐外壁銹蝕原因

易拉罐外壁很容易銹蝕，是什么原因呢？易拉蓋定制廠家為您簡(jiǎn)單介紹一下易拉蓋罐外壁銹蝕的原因。

　?。?）罐頭殺菌后過(guò)度冷卻或未完全干燥，有殘留成分，尤其是用收縮膜包裝的飲料罐，在潮濕氣候、高溫條件下易銹蝕；

      （2）罐頭受污染：如貯存時(shí)罐頭受周圍漏罐內(nèi)容物的污染，或罐頭殺菌后用洗潔凈擦拭后有殘留物，致使易拉蓋刻線、鉚釘處或罐外壁銹蝕；

      （3）焊縫外補(bǔ)涂帶不完整露鐵較多；

　   （4）倉(cāng)庫(kù)貯存條件不良：潮濕、溫度高或有腐蝕氣體；

       （5）白可丁、罩光漆膜的附著力不良或硬度偏軟，或漆膜過(guò)厚；

       （6）冷卻水堿性過(guò)大，罩光漆膜脫落或縮頸部位漆膜起翹等；

       （7）油墨不耐高溫殺菌，尤其是黃色油膜含綠色的易變色。

商超里臨期食品真的好便宜，吃了會(huì)有損健康嗎？

“臨期食品”是指即將到達(dá)食品保質(zhì)期，但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品。

2012年1月27日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)文明確要求，食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)即將過(guò)期的食品應(yīng)向消費(fèi)者做出醒目提示，需告知顧客并單獨(dú)出售。

吃臨期食品有健康風(fēng)險(xiǎn)嗎？

通常情況下，食品的保質(zhì)期要比真正發(fā)生“變質(zhì)”的時(shí)間短，對(duì)于合格的預(yù)包裝食品來(lái)說(shuō)，只要儲(chǔ)存方式正確，保質(zhì)期內(nèi)基本沒(méi)有安全風(fēng)險(xiǎn)，狀態(tài)、風(fēng)味正常就可以吃。但是那些需要冷藏冷凍的食品，如果保存溫度不夠低，是可能提前過(guò)期的。