碳酸鉀是碳酸鉀的主要成分，并且更精制珍珠灰或者韃靼鹽。歷，珍珠灰是通過在窯中烘烤鉀堿來去除雜質(zhì)而產(chǎn)生的。剩下的細(xì)小白色粉末是珍珠灰。美國局頒發(fā)的項(xiàng)于1790年授予塞繆爾·霍斯，以改進(jìn)制造碳酸鉀和珍珠灰的方法。

18世紀(jì)末北美，在發(fā)展之前發(fā)酵粉，珍珠灰被用作膨松劑為速食面包s.

碳酸鉀白色結(jié)晶粉末。溶于水，水溶液呈堿性，不溶于乙醇、和。吸濕性強(qiáng)，在空氣中能吸收二氧化碳和水分，轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓釟溻?，?yīng)密封包裝。。碳酸鉀水溶液呈堿性。

主要用于分析試劑。如高純分析、發(fā)射光譜分析等。

用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰，彩色電視機(jī)工業(yè),食品中作膨松劑。

用于電子工業(yè)顯像管玻殼的制造、化肥生產(chǎn)脫碳、鉀鹽制造，用作分析試劑、助熔劑。

堿性劑和面團(tuán)改良劑，且可抑制面條發(fā)酸，可用于面制食品，按生產(chǎn)需要適量使用。

碳酸鉀可用于夾層玻璃、印染廠、香皂、塘瓷、制備鉀鹽、合成氨工藝脫羰，也用于彩色電視機(jī)工業(yè)生產(chǎn) 可用于鋁硅酸鹽和不溶性硫氰酸鉀的助熔劑，有機(jī)化學(xué)液態(tài)的吸水材料及電鍍工藝、有機(jī)肥、拍照領(lǐng)域 用于夾層玻璃、印染廠、香皂、塘瓷、制備鉀鹽、合成氨工藝脫羰，彩色電視機(jī)工業(yè)生產(chǎn),食品類中作膨松劑 用于各種各樣鉀鹽的制備;用于分析試劑、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)試劑及熔化鋁硅酸鹽和不溶性硫氰酸鉀的助熔劑。 適用于干躁醇、酯等中性化有機(jī)化合物及其一般的偏堿有機(jī)化合物如胺等。但不可以做為堿類、酚類化合物或別的酸性物質(zhì)的防潮劑。 用于生產(chǎn)制造光學(xué)鏡片，可提升 夾層玻璃清晰度、抗壓強(qiáng)度和折光率指數(shù)。