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③出品的區(qū)別，家用咖啡機(jī)配方出廠前定死，不可修改，研磨器可調(diào)檔位少，盡管研磨不同的咖啡豆，也不能根據(jù)出品進(jìn)行微調(diào)，無(wú)法充分萃取豆子的風(fēng)味。商用咖啡機(jī)可通過(guò)后臺(tái)調(diào)節(jié)配方參數(shù)，多檔微調(diào)，根據(jù)不同豆子和實(shí)際情況調(diào)節(jié)研磨度，能充分發(fā)揮出不同豆子的優(yōu)勢(shì)。

④價(jià)格的區(qū)別，家用咖啡機(jī)一般價(jià)格兩三百就能買(mǎi)到，好一些的家用咖啡機(jī)在2000元左右的價(jià)格，而商用咖啡機(jī)一般價(jià)格都很貴，至便宜的也還需要1萬(wàn)左右的價(jià)格，質(zhì)量好，功能多，性能穩(wěn)定的，至高需要幾十萬(wàn)，跟美咖10.1A臺(tái)式辦公室現(xiàn)磨咖啡機(jī)相同配置的國(guó)外品牌售價(jià)起碼3萬(wàn)元以上，我們僅僅只銷(xiāo)售9999一臺(tái)。

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移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下成熟的移動(dòng)支付技術(shù)與各路電商平臺(tái)的完i美結(jié)合，掠奪了線下零售店的大部分流量。面對(duì)當(dāng)今線下零售業(yè)整體流量疲憊，成本居高不下的行業(yè)形態(tài)，“新零售”概念的出現(xiàn)似乎像甘露一樣，讓疲倦的零售行業(yè)看到了希望。餓了么，美團(tuán)，自動(dòng)售賣(mài)機(jī)等成功例子，給零售行業(yè)打了一針強(qiáng)i心針。自動(dòng)販賣(mài)機(jī)業(yè)態(tài)在2016年底集中爆發(fā)，擁有千億市場(chǎng)的自助咖啡機(jī)也在這個(gè)時(shí)候迅速得到了資本的擁抱，也火爆了年輕人的朋友圈。

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現(xiàn)在，很多企業(yè)選用了家用咖啡機(jī)作為辦公室辦公室咖啡機(jī)，但是由于絕大部分的家用咖啡機(jī)只能制作黑咖一種飲品，不是很受企業(yè)員工的歡迎。迎合白領(lǐng)們多口味需求，美咖推出多口味商用配置的全自動(dòng)現(xiàn)磨辦公室咖啡機(jī)，不止有意式美式黑咖啡，還有卡布拿鐵瑪琪雅朵等牛奶咖啡，除了咖啡類(lèi)飲品外，還有牛奶、阿華田等速溶飲品，滿(mǎn)足眾口難調(diào)的員工，還可以滿(mǎn)足員工不同時(shí)段對(duì)飲品的需求，早餐來(lái)杯牛奶、熱可可補(bǔ)充一天的能量，下午茶來(lái)杯卡布、拿鐵緩解工作疲勞，夜深人靜加班來(lái)杯美式、意式濃縮提神醒腦。 入秋后，由于天氣的變化，身體會(huì)不覺(jué)出現(xiàn)了許多小變化。臉上出現(xiàn)小干紋，頭上開(kāi)始下雪花，全身干燥起皮屑，喉嚨總感覺(jué)干癢。而多口味的美咖商用辦公室咖啡機(jī)10多種飲品，還可以制作很多適合秋冬季節(jié)飲用的熱飲，緩解員工們秋天身體的困擾，溫暖員工的心。

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美咖商用全自動(dòng)辦公室咖啡機(jī)經(jīng)過(guò)研磨提煉，滿(mǎn)足員工挑剔的味蕾，隨時(shí)來(lái)一杯醇香咖啡；小白的辦公人員也可以通過(guò)在屏幕上點(diǎn)單，稍等45秒，就可以享受到與媲美咖啡館品質(zhì)的咖啡；口味DIY，自由調(diào)節(jié)咖啡中的咖啡、牛奶、糖的濃度，小白也可以秒變專(zhuān)i業(yè)咖啡師；商用部件配置，滿(mǎn)足辦公室人員對(duì)咖啡高峰期需求，還可以延長(zhǎng)咖啡機(jī)的壽命。

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作為商用設(shè)備領(lǐng)i頭羊的美咖，早就把物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)融入到咖啡機(jī)身上，可以支持微信、支付寶等移動(dòng)支付；通過(guò)云端系統(tǒng)，手機(jī)電腦隨時(shí)可以查看咖啡機(jī)的狀態(tài)，包括粉料消耗情況、是否缺水等，可以遠(yuǎn)程修改咖啡飲品杯量、牛奶量、熱水量、磨豆量等；還可以提供飲品制作記錄，提供柱狀圖、餅圖、曲線圖分析，方便實(shí)時(shí)了解每天制作多少杯、成本等，有效對(duì)物料進(jìn)行把控；便于行政人員管理辦公室咖啡機(jī)。 一臺(tái)小小的全自動(dòng)辦公室咖啡機(jī)，給公司帶來(lái)溫暖的同時(shí)，給讓員工體會(huì)到領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷。

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如今疫情的沖擊還未過(guò)去，不少公司還在風(fēng)雨中漂泊，面對(duì)困難，唯i有上下擰成一股勁，同仇敵愾才能在逆境中生存。一杯杯咖啡暖飲，既暖在身上，更暖在心里，給企業(yè)注入更大活力。寫(xiě)字樓向來(lái)是大型咖啡連鎖品牌必爭(zhēng)之地，龐大的消費(fèi)需求和穩(wěn)定的每日消費(fèi)量都引人覬覦?，F(xiàn)實(shí)中我們也不難發(fā)現(xiàn)，在寫(xiě)字樓林立的中心商務(wù)區(qū)，走幾步路就能看見(jiàn)一家連鎖咖啡館。而原先就有得天獨(dú)厚區(qū)位優(yōu)勢(shì)的連鎖便利店，近幾年來(lái)也不斷地在提升店內(nèi)咖啡出品的品質(zhì)，力圖分一杯羹。

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經(jīng)營(yíng)模式靈活(自營(yíng)、銷(xiāo)售或租賃)

作為一款人工參與環(huán)節(jié)較少的標(biāo)品，自動(dòng)咖啡售賣(mài)機(jī)可以又個(gè)人加盟而不至于降低管理水平。國(guó)內(nèi)已有的自動(dòng)咖啡售賣(mài)機(jī)廠商所采取的經(jīng)營(yíng)模式也是租賃 買(mǎi)斷 自營(yíng)。靈活的商業(yè)模式打破了傳統(tǒng)咖啡館在擴(kuò)張經(jīng)營(yíng)方面的局限。

成本低、利潤(rùn)空間大

咖啡館的主要成本在咖啡原料、場(chǎng)地租金和人力。而自動(dòng)咖啡售賣(mài)機(jī)占地面積通常不足1平米，節(jié)省了大量地租成本。除去咖啡機(jī)的人力維護(hù)成本，用戶(hù)自助下單、支付的形式也省去了主要的人力成本。業(yè)內(nèi)數(shù)據(jù)顯示，一臺(tái)自動(dòng)咖啡售賣(mài)機(jī)的成本在1.5～3萬(wàn)元不等。

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因此，自動(dòng)咖啡售賣(mài)機(jī)可以拿走咖啡店 現(xiàn)磨消費(fèi)的部分市場(chǎng)。

據(jù)悉，2015年中國(guó)連鎖咖啡店銷(xiāo)售額為270億元(其中星巴克占122.3億元，約占45%)，算上非連鎖咖啡店有600億左右，自動(dòng)咖啡售賣(mài)機(jī)所在的外帶(600*35%=210億) 現(xiàn)磨(100*10%=10億)市場(chǎng)共有220億，考慮到兩者的不可完全替代性，應(yīng)當(dāng)予以縮減。

從以上兩個(gè)分析維度來(lái)看，我國(guó)自動(dòng)咖啡售賣(mài)機(jī)目前的目標(biāo)市場(chǎng)規(guī)模在100億

往長(zhǎng)遠(yuǎn)看，我國(guó)潛在的現(xiàn)磨咖啡消費(fèi)人群大概在2億左右，若發(fā)展達(dá)到預(yù)期水平，未來(lái)以每人每年喝30杯自動(dòng)咖啡售賣(mài)機(jī)售出的咖啡計(jì)，一年需求量是60億杯，客單價(jià)在8～16元不等，市場(chǎng)規(guī)模在500億以上。