武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托，為客戶提供的產(chǎn)品。

　L-甲硫氨酸是一種重要的含硫氨基酸，廣泛應用于飼料、食品、醫(yī)0藥以及化妝品等領(lǐng)域，年需求量超過200萬噸。目前，甲硫氨酸主要通過化學合成的方法進行生產(chǎn)。隨著能源和環(huán)境危機的日益嚴峻，利用環(huán)境友好的微生物發(fā)酵法合成L-甲硫氨酸的研究越來越受到關(guān)注?；谏鲜龉に嚶肪€，一種偶聯(lián)發(fā)酵-酶轉(zhuǎn)化的工藝路線已被開發(fā)應用于L-甲硫氨酸的工業(yè)生產(chǎn)中，并具有較高的產(chǎn)率。

(1) ScoLeuRS與以前報道的LeuRS識別tRNALeu的傳統(tǒng)辨別子A73不同，它不識別A73，而識別C74；(2) ScotRNALeu可變環(huán)的個數(shù)而不是堿基類型與ScoLeuRS識別有關(guān)；(3) ScoLeuRS識別兩類ScotRNALeu的不同處在于tRNA三級結(jié)構(gòu)拐肘結(jié)構(gòu)的三個堿基對，II類ScotRNALeu(UAA)的三對三級結(jié)構(gòu)堿基對對它的氨基?；瘶O為重要，而I類ScotRNALeu(CAA)中的這三個堿基對并不重要；天藍色鏈霉菌屬于最0高等的放0線菌，具有次生代謝過程，能產(chǎn)生包括抗生0素在內(nèi)的多種次生代謝產(chǎn)物。(4) ScoLeuRS的LSD結(jié)構(gòu)域賦予ScoLeuRS獨特的亮氨?；瘍深怱cotRNALeu的能力，鑒定了與此有關(guān)的關(guān)鍵氨基酸殘基

國內(nèi)是世界上重要的半胱氨酸生產(chǎn)商之一,L-半胱氨酸產(chǎn)品出口至世界各地.2010年L-半胱氨酸生產(chǎn)能力達到了約10,000噸,由于受到2008年全球經(jīng)濟危機的影響,從2008年到2010年,三年間產(chǎn)量下降了約1000噸.但是,隨著全球經(jīng)濟的復蘇,2009年至2010年產(chǎn)量呈現(xiàn)增長的態(tài)勢.

胱硫醚循環(huán)酶法不能夠消除內(nèi)生β-胱硫醚，而恰恰有很多人，尤其是疾病患者的內(nèi)生β-胱硫醚水平非常高（可高達>300μmol/L，大部份< 20μmol/L)。因此間接法的Hcy試劑受到了內(nèi)生胱硫醚的明顯干擾。另外，間接法試劑易受脂肪酶、鐵試劑干擾。間接法優(yōu)點就是價格便宜。半胱氨酸種產(chǎn)氨基酸食品加工具許用途主要用于焙烤制品作面團改良劑必需半胱氨酸種原劑促進面筋形減少混合所需間所需藥用能量半胱氨酸通改變蛋白質(zhì)間蛋白質(zhì)內(nèi)部二硫鍵減弱蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)伸展。