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秋冬喝白酒，先燙后飲，健康！

因為，白酒的主要成分是乙醇（酒精），除此還有醛，飲酒過多會引起酒精中du。醛雖然不是白酒的主要成分，但對人體的損害要比酒精大得多。

可是醛的沸點低，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發(fā)掉，這樣對人身體的危害就會少一些?！　?

切記，酒也不能燙的太熱，否則會傷肺。

正確的飲酒方法，就是要在酒不冷不熱時飲。古人有“溫酒”、“暖酒”之說，其原因也就在此。

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喝酒與品酒有何不同？大米、糯米富含B類維生素，大米是預(yù)防腳qi病、消除口腔類病的主要食療資源，并對脂肪的吸收具有促進作用。答案是，喝酒的重點不在于過程，飲者所追求的是結(jié)果，即酒精對人體所產(chǎn)生的影響，從微醺，神智不清到大醉等不同程度的影響，因此所飲用的通常屬于酒精含量較高的烈酒，過程也較短?！坝⑿酆脻h”們的大口干杯，正是縮短過程而盡快達到結(jié)果的較好的喝酒方式，這種喝酒方式通常會出現(xiàn)“干杯時一條龍，醉倒時一條蟲”的景象。品酒則正好相反，品酒者所追求的是過程中所帶來的感官享受，有理性的品酒者通常會避免酒精對于人體的過度影響，微醺應(yīng)該是理性品酒者的極限。另外，品酒者通常也會花時間增加酒的相關(guān)知識，以提升品酒時的額外樂趣。

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中秋團圓，當(dāng)然少不了月餅，問題是凡收禮的人，一個中秋下來，大概可以開個月餅專賣店了 !就在這個時期，釀酒業(yè)得到很大發(fā)展，并且受到重視，官府設(shè)置了專門釀酒的機構(gòu)，酒由官府控制。如今月餅作為禮品越來越被詬病，不管什么酒店還是高dang館子的月餅，不管是摻海參鮑魚還是摻金絲銀線，都萬變不離其宗——高糖分，高蛋白，高熱量!相比于次，白酒就有優(yōu)勢了，小酌可以怡情嘛！