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發(fā)布時間:2020-12-13 07:50  
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奶棗三伺服高速理料包裝機(jī)
供 方 : 廣州明睿自動化設(shè)備有限公司
地 址 : 廣州市黃埔區(qū)黃埔東路1135號
如今,糖塊、巧克力的包裝方法有扭結(jié)式包裝、枕式包裝、折疊式包裝。扭結(jié)式包裝是陳舊的包裝方法,糖塊通常用這種包裝,不只能夠經(jīng)過高速、自動化的包裝機(jī)來完成,也能夠經(jīng)過手藝操作完成;枕式包裝在世界上盛行于上世紀(jì)70年月,世界從80年月初步盛行。因為枕式包裝機(jī)如今很普及,如今少數(shù)糖塊、巧克力生產(chǎn)公司均用枕式包裝。而折疊式包裝,巧克力用這種方法,糖塊可以做成卷包、條包、合裝,這種包裝方法對包裝設(shè)置配備鋪排和包裝材料有較高請求。

糖果,甜蜜又讓人幸福的食物,幾乎沒有哪個孩子不喜歡,幾乎每個人的童年都保留著對糖果的一份熱愛。
然而,近幾年的糖果市場發(fā)生了巨大的變化,人們對于營養(yǎng)健康的關(guān)注使得高糖食品遭到了的抵觸。
同時休閑零食也搶占了部分傳統(tǒng)糖果的市場份額,數(shù)據(jù)統(tǒng)計,糖果巧克力行業(yè)2018年銷售規(guī)模達(dá)到1129億元,增速為1.1%,行業(yè)發(fā)展進(jìn)入成熟期。
數(shù)據(jù)來源:Frost&Sullivan ,東吳證券研究所測算
隨著消費(fèi)者健康意識的提升以及對品質(zhì)型消費(fèi)不斷增長的需求,傳統(tǒng)糖果的日常需求量逐漸減小。
近一年,天貓巧克力伴手禮盒銷售規(guī)模同比翻番,遠(yuǎn)超品類整體增速。與品類每年11月至次年2月迎來銷售高峰不同,伴手禮全年銷售較為平均,消費(fèi)日常化趨勢明顯。
千億市場,包裝如何突破創(chuàng)新
包裝差異化越來越出色,但包裝的可持續(xù)性不足。此外,糖果包裝亟需拓展消費(fèi)場景,考慮不同場景下的消費(fèi)者體驗感。

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類似產(chǎn)品的壽命周期大概如此:步,產(chǎn)品火爆;第二步,大量企業(yè)涌入;第三步,為了搶奪消費(fèi)者,品牌打起價格戰(zhàn);第四步,原材料逐漸劣化,品類趨向低端;第五步,產(chǎn)品熱度消散,一蹶不振。 奶棗也正面臨著這種危機(jī)。由于入門門檻較低,鋪市之初為了爭奪市場份額,企業(yè)間互相壓價,導(dǎo)致產(chǎn)品價格越來越低的情況,極有可能發(fā)生。而不少小企業(yè)為了節(jié)省成本,很有可能使用低端的原料進(jìn)行加工,味道不對就多添加香精調(diào)味,總之就是花少的錢做出類似的產(chǎn)品。為的就是要用低價手段去占市場,或許做出來的產(chǎn)品自己都不敢去品嘗,使得奶棗品類越來越低端。
食品行業(yè),的就是健康安全,一旦有某個企業(yè)有了食品安全問題,整個品類都會受到影響,消費(fèi)者的消費(fèi)信任一但受到打擊就再難以建立。 二、有品類無品牌 不同于說起雪餅就想到旺旺、說起棒棒糖就想到阿爾卑斯、說起礦泉水就想到農(nóng)夫山泉,奶棗至今仍面臨著多數(shù)人只能想到是“網(wǎng)紅產(chǎn)品”,而無關(guān)品牌的尷尬局面。因為絕大多數(shù)的品牌仍是將奶棗作為一個品類在運(yùn)營,而沒有上升到運(yùn)營品牌的高度。 網(wǎng)紅不是一個品牌的目標(biāo),對于想長遠(yuǎn)發(fā)展的品牌來說,更重要的是撕掉網(wǎng)紅標(biāo)簽,打造更加持久的競爭力,穩(wěn)固產(chǎn)品的硬實(shí)力。如果僅僅抱著撈的心態(tài)來運(yùn)作產(chǎn)品,而不在終端大量做長期投入,奶棗很快便會被市場淘汰。 目前,奶棗品牌中的仍是薛記,月銷已有25萬 。
