肉類斬拌機應用范圍

 肉類斬拌機廣泛應用于蔬菜加工，肉類加工，豆制品加工等，是生產肉丸，香腸，豆腐，魚豆腐，餡料斬切加工，雞蛋干制作等的必要設備。我公司生產的斬拌機系列型號齊全分為：20型，40型，80型，125型，330型。根據用戶不同的需求，選擇合適的規(guī)格型號。

 斬拌機是生產肉制品所需的關鍵設備，尤其是生產西式火腿的必要設備。該機不僅可以將肉塊、碎肉、肉皮和脂肪等主要原料切成肉末，還可以將主要輔料攪拌成均勻的乳化物，使切碎和絞碎的肉混合乳化一次完成，以提高腸類或其他肉制品的細度和彈性，從而提高產品的產量和口味質量。
40三速斬拌機出廠價

斬拌機配置介紹

斬拌機配置優(yōu)點：

1.變頻款：斬刀速度在300-4000轉/秒間任意調整，三速款有低速電機、雙速電機控制

2、設備噪音小，設備平穩(wěn)性能高，節(jié)能效果顯著。

3.整機主體采用304不銹鋼材料制作，電器開關防水，易于清洗。

4.斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm，斬鍋材質為304材質

5.關鍵部件采用進口元件，如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。

  多功能斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體，斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。設備采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。
40三速斬拌機出廠價