廣州市順民康飲食服務(wù)有限公司是一家集團(tuán)膳管理(企業(yè)、政府、醫(yī)院、學(xué)校、大廈的食堂托管)、物流配送、服務(wù)策劃于一體的現(xiàn)代化大型綜合性餐飲管理企業(yè)。公司專注于為客戶提供綜合配餐方案及企業(yè)、單位飯?zhí)霉芾?，員工餐、商務(wù)餐、大型活動餐等團(tuán)餐配送，食品食材半加工及配送的現(xiàn)代化專業(yè)飲食服務(wù)公司。作為新一代團(tuán)餐服務(wù)商，引入中央廚房，先后在黃埔、番禺、從化建立3大配送中心，服務(wù)覆蓋廣州及周邊城市。公司擁有資質(zhì)齊全的中央廚房、大型冷庫，專業(yè)的生鮮運(yùn)輸隊伍。

廣州市順民康飲食服務(wù)有限公司（如下簡稱“順民康”），成立于2013年，總部位于被譽(yù)為“溫泉之都”的廣州從化區(qū)，是一家從事中高dang團(tuán)餐配送，企業(yè)、單位飯?zhí)霉芾?，員工餐、商務(wù)餐、大型活動餐，從化團(tuán)餐配送等團(tuán)餐配送，食品食材半加工及配送的現(xiàn)代化專業(yè)飲食服務(wù)公司。

公司根據(jù)客戶需求，從客戶的實際問題出發(fā)，憑借專業(yè)優(yōu)勢與成功經(jīng)驗，為企業(yè)客戶提供創(chuàng)新智慧食堂承包解決方案。相信在不久的將來，順民康餐飲勢必會做出更大的成就，整個行業(yè)向更加積極和健康的方向前進(jìn)。

廣州市順民康飲食服務(wù)有限公司（如下簡稱“順民康”），成立于2013年，總部位于被譽(yù)為“溫泉之都”的廣州從化區(qū)，是一家從事中高dang團(tuán)餐配送，企業(yè)、單位飯?zhí)霉芾恚瑔T工餐、商務(wù)餐、大型活動餐，從化團(tuán)餐配送等團(tuán)餐配送，食品食材半加工及配送的現(xiàn)代化專業(yè)飲食服務(wù)公司。

公司堅持“以人為本、以情服務(wù)”的宗旨，在注重公司效益的同時，更注重社會效益，注重怎樣更好地為各類客戶服務(wù)。

我們的管理體系

個人衛(wèi)生管理

1、工作人員應(yīng)養(yǎng)成沐浴清潔之習(xí)慣，保持個人清潔衛(wèi)生；

2、工作時應(yīng)穿戴整齊工作衣帽，以防異物落入食品中；

3、工作時不得佩戴戒指等飾品及留指甲，或足以發(fā)生污染之飾品；

4、養(yǎng)成工作前、后用肥皂或清潔濟(jì)洗手的習(xí)慣；

5,工作時要有良好的工作習(xí)慣，不隨地吐痰或在廚房吸煙、飲食等；

6、廚房人員打菜時需戴口罩及帽子，除非有必要，否則禁止說話；

7、廚師調(diào)理熟食時應(yīng)戴手套，不得使用炒菜之大匙來試湯調(diào)口味，試調(diào)味道應(yīng)以隨身自備之小匙來用，用后立即清洗；

8、廚房工作人員定期接受健康檢查，如檢查后發(fā)覺有不適合廚房工作之疾病時，應(yīng)予以即時調(diào)離。

團(tuán)餐的服務(wù)對象一般有特定的地點(diǎn)、特定的時間、特定的人群，提供服務(wù)通常是日常性的或工作性質(zhì)的用餐，所以團(tuán)餐有需求量大、批量生產(chǎn)、服務(wù)時間短、利潤低等特點(diǎn)。

由此可以看出，單位的工作餐、旅游團(tuán)隊的用餐等餐飲服務(wù)可以列為團(tuán)餐，但在酒店舉行的大型婚禮宴會，雖然一次用餐人數(shù)也很多，卻不宜列為團(tuán)餐。將食堂的餐飲服務(wù)與團(tuán)餐的這些特點(diǎn)相比較，可以發(fā)現(xiàn)食堂的餐飲服務(wù)確實具有團(tuán)餐的特點(diǎn)，所以，將食堂列入團(tuán)餐的范圍，是可以接受的。