冷藏車(chē)開(kāi)門(mén)過(guò)程產(chǎn)生的問(wèn)題

我們都知道一些容易變質(zhì)的物品在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中都會(huì)選擇冷藏車(chē)，但是在進(jìn)行配送的時(shí)候，冷藏車(chē)在開(kāi)門(mén)卸貨過(guò)程，內(nèi)外的空氣進(jìn)行冷熱減緩，比較短的時(shí)間內(nèi)就會(huì)改變了車(chē)廂的溫度，那么這種行為會(huì)不會(huì)有問(wèn)題呢？具體容易產(chǎn)生哪些問(wèn)題呢？下面我們就來(lái)了解一下。　

      1)溫度波動(dòng)引起易腐食品冷耗增加，同時(shí)食品冷表面產(chǎn)生凝結(jié)水，均會(huì)使食品質(zhì)量安全受到影響；

　　2)增加制冷系統(tǒng)的負(fù)荷，增加制冷機(jī)組融霜的次數(shù)；

　　3)在車(chē)廂門(mén)口處形成大量的凝結(jié)水，不利于裝卸。

東莞康泰制冷設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)致力于冷藏車(chē),保溫車(chē),干貨車(chē)廂,東莞冷藏車(chē),東莞保溫車(chē)廂,東莞干貨車(chē)廂,冷庫(kù)等冷鏈運(yùn)輸設(shè)備的研發(fā),生產(chǎn)和銷(xiāo)售的綜合性實(shí)業(yè)公司。只有正確的使用和操作好冷藏車(chē)，才能夠保證貨物的完好運(yùn)送和保存。同時(shí),公司也研發(fā),生產(chǎn),銷(xiāo)售,各式舞臺(tái)車(chē),機(jī)場(chǎng)設(shè)備車(chē),城市流動(dòng)車(chē)及冷庫(kù)工程。歡迎來(lái)電咨詢

冷庫(kù)的濕度保持

　　為了保證蔬菜的新鮮度，減少失水萎蔫，貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。并且在存放過(guò)程中，根據(jù)貯物量及冷庫(kù)溫度情況，注意隨時(shí)通風(fēng)換氣。例如：冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)溫度高于-25℃，香味消失，如果海鮮食品高于該溫度，口感就會(huì)喪失。適當(dāng)晾曬香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大品種，入庫(kù)前必須適當(dāng)晾曬，減少其覆著在蔬菜表面上的水分，延長(zhǎng)貯藏期。

　　雖然說(shuō)冷凍冷藏食物的保鮮離不開(kāi)冷庫(kù)和冷藏車(chē)的作用，但需要注意的是溫度和濕度的控制才是重點(diǎn)（具體冷藏車(chē)溫度控制可見(jiàn)《冷藏車(chē)設(shè)定溫度常見(jiàn)誤區(qū)分析》）

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冷藏車(chē)器材運(yùn)輸車(chē)有哪些配置？

   目前藥運(yùn)輸車(chē)，運(yùn)輸車(chē),防爆車(chē)，以及運(yùn)輸車(chē)都?xì)w為器材運(yùn)輸車(chē)，這并且類(lèi)車(chē)輛都具有廂體強(qiáng)度G、防火阻燃、防雨、防止靜電火花、煙火報(bào)警和防盜報(bào)警等主要功能，現(xiàn)在的器材運(yùn)輸車(chē)已經(jīng)脫離原來(lái)的平板運(yùn)輸，而改為廂式運(yùn)輸 ，所以本次介紹的材運(yùn)輸車(chē)都為廂式運(yùn)輸。若有的話就需要及時(shí)去查看了：首先保盡量避免緊急加速或者減速，以便盡量減輕汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)裝置的負(fù)荷。

   一般器材運(yùn)輸車(chē)由汽車(chē)底盤(pán)和上裝兩部分組成。

  汽車(chē)底盤(pán)的裝備 防火防靜電

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