在買包子機的同時一些朋友難免會到網(wǎng)上搜索一下包子機價格，但是在選擇的同時不要一味的只考慮包子機的價格更多的也得要考慮一下包子機的生產(chǎn)廠家實力以及包子機的真實成型效果。那么大網(wǎng)絡(luò)世界可以說看的眼花繚亂，如何識別呢?

您可以選擇搜索結(jié)果靠前的前20名作為包子機廠家的候選廠家，關(guān)鍵的是這前面的廠家肯定都是一些有實力的廠家，如果他們廠家實力差，評價差那么產(chǎn)品信息怎么會在前面呢?一、只需要您和好面團(tuán)只需您和好面團(tuán)，放入包子機面斗里面，直接在機器控制面板調(diào)設(shè)面的厚薄。話說到一半但也不是的，這時就應(yīng)該打開這些包子機產(chǎn)品信息仔細(xì)甄別一下這些是否是真正的實體廠家。就建議您親自去包子機的生產(chǎn)廠家實地考察一番，看一下包子機的真實成型效果以及價格。

如何選擇一款合適的包子機？

從包子產(chǎn)量考慮

　　要明確知道自己包子鋪一天內(nèi)的實際需求，根據(jù)包子銷量的多少選擇對應(yīng)的機型，比如每天銷量有五六千個甚至更多那么推薦使用多麥大型包子機(比如180型全自動包子機，86型包子機)，如果一天僅有一千來個包子那么推薦使用多麥包子機廠家小型包子機(160型包子機，12型包子機)，如果一天僅僅幾百個只是嫌手工包速度慢完全可以考慮使用一個代替手工壓皮的包子皮機。經(jīng)壓面輥送至輸送帶上的面帶有缺邊現(xiàn)象，在喂入壓面輥面帶時要喂?jié)M整個壓面輥，保證經(jīng)壓面輥出來的面帶寬度一致，不缺邊。

小型包子機常見故障排除表

7產(chǎn)品重量誤差大

　　1.經(jīng)壓面輥送至輸送帶上的面帶有缺邊現(xiàn)象，在喂入壓面輥面帶時要喂?jié)M整個壓面輥，保證經(jīng)壓面輥出來的面帶寬度一致，不缺邊。

　　2.面柱切制后，發(fā)現(xiàn)在長度方向上有明顯的差別，要檢查輸送帶在運行時否有打滑現(xiàn)象，要注意保護(hù)輸送帶有一定的張緊度。

　　3．面柱是否順利進(jìn)入收切機構(gòu)

　　4．和面、壓面是否充分，組織是否均勻。

　　5．面片接頭十分均勻

　　6．卷制成筒狀是否均勻。

　　7．餡料供應(yīng)是否均勻。

　　8,成品太薄，以致餡料溢出

　　9、餡料太多；調(diào)整餡面比例應(yīng)合適；

　　10、餡料太硬無延展性；餡料和面團(tuán)均不可太硬。兩者硬度相差不能過大。