挑選安全衛(wèi)生的食材配送公司主要是看這家公司是否符合如下兩點：

第l一看食材配送公司食物的稱號等基本信息。顧客通過稱號來了解食材，但一些顧客會被廠家忽悠。一起，食材的凈含量標簽，出產(chǎn)商稱號、地址和聯(lián) 系方式等，還有出產(chǎn)日期、保質期和出產(chǎn)許可證，這些信息是食材出產(chǎn)企業(yè)的重要信息。我國一切食材都要求有食材出產(chǎn)許可證，這個許可證便是藍色QS標志。廣州食材配送公司

第二看食材配送公司食材的配料表。食材配料表是食材中一個非常重要的組成部分，顧客可根據(jù)食材營養(yǎng)規(guī)范以及自身的需求挑選，配料有食材質料、食品添加劑。配料表是按配料的含量由高到低排列的，主要成分排在zui前面。配料表關于很多顧客來說便是一個參照表，以挑選利于自己身體健康的食物。廣州食材配送公司

廣州康峰餐飲管理服務有限公司專業(yè)于廣州、增城、花都、蘿崗、廣州開發(fā)區(qū)、新塘食堂承包，飯?zhí)贸邪?，蔬菜配送。?lián)系我司你可以了解到：天河食材配送公司、學校食材配送公司哪家好、餐飲食材配送報價、廣州食材配送報價、專業(yè)食材配送公司、工廠食材配送公司、廣州學校食材配送等的信息。

如何判別蔬果新鮮程度呢？

第l一類：畜禽肉類

這些動物性的食物傍邊含有豐厚的優(yōu)l質蛋白，特別容易繁殖細菌，發(fā)作腐l敗變質現(xiàn)象。收購的時分要特別注意，也分為三步走：

1、看：看肉的色彩，假如色彩發(fā)暗，脂肪的色彩無光澤，就代表不新鮮了。廣州食材配送公司

2、摸：試試手感，外表干燥或黏手，手指壓后的凹陷康復慢或不能完全康復，彈性差代表不新鮮了

3、聞：蛋白質被微生物分化之后會產(chǎn)生氨類物質，聞到有氨味、酸味或臭味時，就決斷不要買了。

第二類：蔬菜水果 

常見的蔬菜水果都是水分含量比較高，并且色彩鮮艷，外形飽滿的?？墒欠胖靡欢螘r間之后它的色彩，形態(tài)含水量都會發(fā)作改動，并且相應的營養(yǎng)價值也就沒有新鮮的好了。

判別蔬果新鮮從以下三點入手：

1、水分：隨著水分的削減，蔬菜和水果的表皮出現(xiàn)褶皺，全體發(fā)蔫。

2、色彩：假如是綠色的蔬菜，放置時間長，色彩會發(fā)黃；還有些蔬果的色彩會變暗變淡。廣州食材配送公司

3、質地：假如擅長摸起來特別軟，發(fā)黏；并且聞起來有腐l敗的異味那就放棄它。

廣州康峰餐飲管理服務有限公司的員工能積極配合貴公司,竭力為貴公司的發(fā)展做好后勤服務工作。365天專業(yè)化的熱誠服務,讓您天天放心、省心。聯(lián)系我司你可以了解到：專業(yè)食材配送公司、同城食材配送公司、專業(yè)工廠食材配送、廣州蔬菜食材配送、同城餐飲食材配送、廣州餐飲食材配送等的信息。

廣州蔬菜食材配送公司分享：如何保證蔬菜安全新鮮到達餐廳？

1食品成分安全健康

蔬菜配送公司實行食品原料規(guī)?；?、集中化、標準化生產(chǎn)。為保證蔬菜質量，公司與惠州、平山蔬菜基地建立了穩(wěn)定的長期合作關系，確保供應新鮮無公害蔬菜。這些肉來自市政府指l定的肉品廠，我們所有的糧油香料都是正規(guī)廠家長期供應的。它真正從源頭上保證了食品原料的安全，也保證了質量安全和質量標準，極大地滿足了廣大客戶的需求。廣州食材配送公司

2按時交貨

供應商供應可以降低采購的時間成本和加工成本，在需要采購江門廚具原料時，可以將優(yōu)l質農產(chǎn)品準時送到餐廳和酒店。一般來說，不同的道路都會提供專線司機送貨，這樣既可以提高工作效率，又可以縮短送貨時間，提供zui優(yōu)l質的菜品。無論刮風下雨，顧客廚師都不允許等待食材，這會影響顧客的就餐體驗。這是鑰匙！

三、按量交貨

而蔬菜配送公司將充分利用車輛的容積和載重量實現(xiàn)滿載，這也是降低成本的重要途徑。由于產(chǎn)品種類繁多，不僅包裝形式、儲運功能不同，而且在體積密度上也往往有很大的不同。利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術實現(xiàn)冷鏈物流的智能化，將大大提高冷鏈物流配送的效率，更好地對整個冷鏈物流配送進行管控。廣州食材配送公司