餐飲加盟的條件：

    1、認(rèn)可品牌的企業(yè)文化，對(duì)餐飲有濃烈的興趣；

    2、維護(hù)品牌名譽(yù)，挑選合適品牌加盟；

    3、有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；

    4、具有真誠(chéng)合作態(tài)度，保證完成在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中當(dāng)?shù)氐膶?duì)外各方關(guān)系的協(xié)調(diào)工作；

    5、能夠嚴(yán)格按照協(xié)議交納加盟費(fèi)及字號(hào)使用費(fèi)；

    在加盟品牌的選擇方面，盡量選擇經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)、口碑信譽(yù)高的餐飲品牌。

       特許餐飲加盟總部必須擁有一套完整有效的運(yùn)作技術(shù)優(yōu)勢(shì)，從而專業(yè)指導(dǎo)，讓餐飲加盟店能很快地運(yùn)作，同時(shí)從中獲取利益，餐飲加盟網(wǎng)絡(luò)才能日益壯大。需要注意的是：除了要注意地域性和開店條件，還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等。主要優(yōu)點(diǎn)在于：特許者只以品牌、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)等投入，便可達(dá)到規(guī)模經(jīng)營(yíng)的目的，不僅能在短期內(nèi)得到回報(bào)，而且使無(wú)形資產(chǎn)迅速提升。被特許者可以在選址、設(shè)計(jì)、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)等方面，得到經(jīng)驗(yàn)豐富的特許者的幫助和支持，使其運(yùn)營(yíng)迅速走向良性循環(huán)。

       我國(guó)餐飲企業(yè)的平均生命周期為2.5～3年，其中投資回收期為8～18個(gè)月，成長(zhǎng)期為18～28個(gè)月，而連鎖加盟體系建立和完善期需要24個(gè)月。提供個(gè)性化、特色化的服務(wù)人們消費(fèi)需求的日趨個(gè)性化，讓追求特色、個(gè)性化服務(wù)成了餐飲加盟業(yè)的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)，這要求餐飲加盟店加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)，形成本身的特色，為顧客提供個(gè)性化服務(wù)，從而吸引更多的顧客。顯而易見，選擇較長(zhǎng)歷史的餐飲連鎖特許商，能讓人放心不少。但這也不是一個(gè)既定的參照標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)榇_有一些新興業(yè)務(wù)有很大的發(fā)展?jié)摿Α２惋嬤B鎖特許商發(fā)展越成熟，投資者承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)就越會(huì)降低。

       選擇熟悉領(lǐng)域    創(chuàng)業(yè)者應(yīng)選擇與自己熟悉的行業(yè)或相關(guān)的加盟項(xiàng)目，避免貿(mào)然進(jìn)入一個(gè)完全陌生的領(lǐng)域。成熟的品牌一般都已具有一定的市場(chǎng)認(rèn)可度，而且機(jī)制完善、服務(wù)周到、貨源充足，不需要自己去發(fā)掘市場(chǎng)，對(duì)于市場(chǎng)能夠更好地把握，使店面發(fā)展更加穩(wěn)定。選擇成熟品牌   一般來(lái)說(shuō)，運(yùn)營(yíng)時(shí)間在5年以上，擁有10家以上加盟店的品牌。成熟的品牌一般都已具有一定的市場(chǎng)認(rèn)可度，而且機(jī)制完善、服務(wù)周到、貨源充足，不需要自己去發(fā)掘市場(chǎng)，對(duì)于市場(chǎng)能夠更好地把握，使店面發(fā)展更加穩(wěn)定。