韭菜種

韭菜種子較硬，吸水膨脹較慢，bai為使出苗快，種植前要浸種催芽，開始用40℃的溫水浸泡，不斷攪拌，水溫降到30℃以下時(shí)，繼續(xù)浸種12小時(shí)，再用清水搓洗干凈，攤開晾一會(huì)，散去種子表面水分，將種子用濕布包好，放在15～20℃，每天用清水沖洗1次，3～5天后，當(dāng)大部分種子露出白尖時(shí)，即可播種。播種后如果土壤和溫度適宜，韭菜種子的發(fā)芽時(shí)間大概一周左右。

提高韭菜種子發(fā)芽率的方法：

⑴選種：無論是袋裝還是散裝種子，都要先曬種2-3天，然后通過篩選，去掉秕粒、霉粒。

⑵浸種：浸種應(yīng)在燙種之前進(jìn)行。浸種用水量以淹沒種子為限。浸種的溫度保持在20℃左右。為了保溫可在恒溫箱或棉被中保溫浸種，浸種時(shí)間為一晝夜。

⑶高溫燙種：燙種時(shí)將水溫控制在55-60℃，時(shí)間控制在20分鐘。為了保持水溫，可在水中插一支溫度計(jì)，當(dāng)水溫低時(shí)及時(shí)加入熱水。為使種子受熱均勻，要不斷攪動(dòng)。

韭菜種植條件：1、土壤：韭菜的種植地不用挑什么好地方，只要pH值在5.5-6.5就行。2、溫度：韭菜的種子在12度-18度溫度下發(fā)芽，發(fā)芽后溫度只要保持在15度-24度就行。3、光照：光照度只要適中就可以。如果光照度太強(qiáng)，會(huì)降低韭菜的品質(zhì)；光照度太低，分蘗就會(huì)少，產(chǎn)量會(huì)降低。4、水分：韭菜的種植地空氣濕度要在百分之60-65,土壤的濕度要在田里持水量的百分之70-80。

 韭菜種植小知識(shí)：　　1、種子處理　?。?）浸種：可用于籽直播（春播為主），也可用30—40℃溫水浸種8—12小時(shí)，消除雜質(zhì)和癟籽，將種子上的黏液洗凈后催芽（夏、秋播為主）?！　。?）催芽：將處理好的種子用濕布包好，放在15—20℃的環(huán)境中催芽，每天用清水沖洗1—2次，50{bf}種子露白尖即可播種?！　?、播種量：每667平方米需種4—5千克。露地育苗移栽1.5—2千克?！　?、播種方法：　　播種前，先將畦表面土起出一部分（篩細(xì)，以備播種覆土之用），然后淺鋤摟平，先澆一次底水，約3.3厘米深，待水滲下后再澆3.3厘米左右深的水，此叫雙灌底。待水滲下后將種子均勻撒下，爾后覆土1.5厘米左右，次日用齒耙樓平，保持表土既疏松又濕潤(rùn)，有利于種子發(fā)芽出土。播后用地膜覆蓋保墑，待有30{bf}以上種子出苗后，及時(shí)揭去地膜，以防燒苗，發(fā)現(xiàn)露白倒伏的，要再補(bǔ)些濕潤(rùn)的土?！　【虏艘灿胁捎谩案刹シā钡摹８刹シ从脹]有催芽的干種子直播于苗床。在整理好的苗床上按行距10厘米，開成寬10厘米，深1.6厘米左右的小淺溝，將種子撒入溝內(nèi)，然后用掃帚輕輕地將溝掃平，塌實(shí)，隨即澆一遍水，2—3天后再澆一次水，這樣在種子出土前后，要一直保持土壤出于濕潤(rùn)狀態(tài)。

韭菜種植時(shí)間是什么時(shí)候莧菜播種時(shí)間可分成春耕、夏播、秋播三種:1、春耕：宜早不容易晚，春天本地溫平穩(wěn)在5-10°C就可以播種,這時(shí)地還未化通,返漿期未到土層較為潮濕,非常容易出芽,這類播種方法還防止了草害,因?yàn)椴シN后韭菜苗出的迅速,而那時(shí)候的溫度還不宜野草出芽,產(chǎn)生了一個(gè)時(shí)間差。因此強(qiáng)烈推薦大伙兒盡可能選用這類播種方法。2、夏播：一般在絲瓜、番茄罷園后播種,這時(shí)溫度高易發(fā)生旱災(zāi)和澇災(zāi),播種量要比春天大三分之上下，填土不容易太厚，維持土壤層潮濕,有利于出剛發(fā)牙。3、秋播：一般在寒露前后左右播種,播種量要比春天大一倍,管理方法以見干見濕為主導(dǎo)。中后期應(yīng)留意草害。秋播一般不倡導(dǎo)。