那如何設(shè)計(jì)一臺率的無煙燒烤車呢？

1.盡可能的做成專用型設(shè)備，可以以燒烤為主附加其他功能。設(shè)備可以定做雙面吸煙，多孔吸煙的，應(yīng)對客戶需求變化而改變；

2. 有的客戶一直問長可以做多少，建議不盲目追求長度，設(shè)備的效率應(yīng)以滿足需求和保證產(chǎn)品的質(zhì)量為原則，而不是越長或者越窄越好。

3. 對于風(fēng)機(jī)并不是越大越好，吸煙恰到好處才是zuijia，吸力過大會造成油煙在機(jī)器內(nèi)部來不及凈化就排除去。

凈化無煙燒烤車的清潔與保養(yǎng)

　　夏季是吃燒烤的季節(jié)，路邊上隨處可見，但是油煙問題也是人們所擔(dān)心的，如今，凈化無煙燒烤車的出現(xiàn)為大家解決了這一問題，定期對設(shè)備進(jìn)行清潔與保養(yǎng)，不僅能延長設(shè)備的使用壽命，而且對我們的健康也有保障。無煙燒烤車產(chǎn)品材質(zhì)：不銹鋼工藝：Ar弧焊焊接、拋光等告別投訴煩惱、遠(yuǎn)離油煙熏熬。下面我們就為大家介紹一下凈化無煙燒烤車的清潔與保養(yǎng)：

　　1、對凈化無煙燒烤車清潔保養(yǎng)時(shí)應(yīng)關(guān)閉電子點(diǎn)火開關(guān)，以防止發(fā)生意外事故。

　　2、清潔時(shí)，可將渣油盆抽出清洗，用濕毛巾擦爐體表面。

　　3、燒烤久了，食物碎屑易堆積，應(yīng)經(jīng)常注意燃燒板表現(xiàn)清潔，避免堵塞，可用鋼針經(jīng)常檢查微孔是否有堵塞現(xiàn)象。

　　4、避免用水直接清洗爐頭，影響爐頭使用壽命。

無煙燒烤車的紅外加熱方式

　　遠(yuǎn)紅外線加熱時(shí)不需要傳熱介質(zhì)。其具有很強(qiáng)的穿透能力，這樣，遠(yuǎn)紅外線加熱與常規(guī)傳導(dǎo)方式相比，具有熱傳遞直接簡單、生產(chǎn)熱、衛(wèi)生環(huán)保、殺菌消毒、燒烤食物快捷、干凈、衛(wèi)生、質(zhì)量佳、口感好。大大節(jié)省能源，制造簡單，易推廣等優(yōu)點(diǎn)。下面就介紹一下山東無煙燒烤車的紅外加熱方式。有幾大優(yōu)勢顯而易見：1、燒烤店面完全避免燒烤味道影響顧客用餐心情。

　　無煙燒烤車的遠(yuǎn)紅外加熱方式有兩種：一是燃?xì)膺h(yuǎn)紅外加熱方式：另一種是電熱管遠(yuǎn)紅外加熱方式。只是能源不同，而產(chǎn)生的遠(yuǎn)紅外線都是同一種特殊物質(zhì)。遠(yuǎn)紅外線本身是一種能量傳遞的電磁波。

　　在紅色光譜的外側(cè)，介于紅色與不可見光譜之間，所以謂之遠(yuǎn)紅外線。波長在0.47—400微米之間。遠(yuǎn)紅外線的傳熱形式是輻射傳遞熱能，由電磁波傳遞能量。在遠(yuǎn)紅外線照射到被加熱的物體時(shí)，一小部分射線被反射回來，絕大部分滲透到被加熱的物體之中。

　　由于遠(yuǎn)紅外線本身是一種能量，當(dāng)發(fā)射的遠(yuǎn)紅外線波長和被加熱物體的吸收波長一致時(shí)，被加熱的物體內(nèi)分子或原子吸收遠(yuǎn)紅外線能量，產(chǎn)生強(qiáng)烈的振動并處使物體內(nèi)部分子和原子發(fā)生共振。物體分子或原子之間的高速磨擦產(chǎn)生熱量而使其溫度升高。從而達(dá)到了加熱的目的。4、無煙凈化燒烤車盡量使用分裝結(jié)構(gòu)，既有利于生產(chǎn)銷售，又有利于零部件回收利用以及修理。

凈化無煙燒烤車受歡迎的原因

　　燒烤一直是人們喜歡的烹飪食品的方式，燒烤佳肴的同時(shí)，燒烤爐的類型也日新月異。而凈化無煙燒烤車更是日益成為受到人們青睞的廚具。很多人不了解未什么它會如此受歡迎，那么下面的內(nèi)容我們就來為大家介紹一下凈化無煙燒烤車受歡迎的原因：

　　1、更加環(huán)保綠色：不會產(chǎn)生燃燒的廢氣和灰塵，保持室內(nèi)新鮮清新的空氣；

　　2、更先進(jìn)的技術(shù)：寬闊的燒烤盤具有四種獨(dú)特的處理技術(shù)；克服了碳烤爐、氣烤爐等燒烤設(shè)備在烤肉過程中粘鍋和頻繁更換烤盤的問題；

　　3、更人性化的燒烤方式：凈化無煙燒烤車使烤肉里外一起均勻烤熟，保持烤肉內(nèi)充分的水分，烤肉又嫩又不干硬；

　　4、更高的效率：熱銷能更高，更快的滿足您燒烤各類食品的要求。