石磨面粉與其他機(jī)械制粉的區(qū)別

對(duì)于市面上的面粉種類眾多一般大家都會(huì)食用普通的面粉首先是因?yàn)閮r(jià)格便宜而且大部分的面粉使用口感也相同但是大家對(duì)于營養(yǎng)價(jià)值的追求也越來越高這就出現(xiàn)了石磨面粉。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。

如果從口感和味道方面看大家可能會(huì)更喜愛面的筋質(zhì)及內(nèi)部存在的麥胚中的香味而其他的面粉由于有其他物質(zhì)的加入吃起來雖然筋道但卻沒有麥香味。由此可以區(qū)別出石磨面粉與其他機(jī)械制粉的區(qū)別也是幫助大家從平常所接觸的物質(zhì)來進(jìn)行分析面粉的營養(yǎng)價(jià)值。

石磨面粉真的有傳說中那么好么

石磨的面粉摸起來是比較細(xì)膩的粒粒均勻；而普通面粉則手感粗糙不太光滑，這是因?yàn)樵谑褂脵C(jī)器生產(chǎn)面粉的時(shí)候沒有辦法清除雜質(zhì)。通過上面的介紹相信大家應(yīng)該知道為什么大家稱石磨面粉為“健康面粉”了，之所以比普通面粉價(jià)格高一點(diǎn)也是有原因的希望大家在挑選面粉的時(shí)候根據(jù)自己的實(shí)際需求來進(jìn)行選擇。