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發(fā)布時間:2021-05-02 10:43  
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“五彩孔雀餅茶”外包裝材質(zhì)采用進口牛皮卡,不但迎合了國際流行的包裝趨勢,而且充分考慮了消費者環(huán)保觀念的提升;設(shè)計風(fēng)格古樸簡約,主體標(biāo)志采用紅、黃、藍、黑、綠五色茶餅環(huán)環(huán)相扣,表達了茶人對中國2008的美好祝愿。
紅、黃、藍、黑、綠五色茶餅,同時也象征著五行中的火、土、金、水、木五種物質(zhì)---中國傳統(tǒng)文化認(rèn)為,世界上一切事物都是由這五種基本物質(zhì)之間的運動變化而生成的。五彩孔雀茶餅環(huán)環(huán)相扣寓意五大茶山不是孤立的、靜止的,而是在不斷的相生、相輔運動中維持著協(xié)調(diào)與平衡,大益優(yōu)良的原料正源自于和諧、自然的原生態(tài)環(huán)境。布朗古茶山孔雀餅茶:其餅形周正,松緊適宜,餅面光滑,撒面充足,芽頭顯露。紅色代表南糯茶山、黃色代表巴達茶山、藍色象征勐宋茶山、黑色象征布朗茶山、綠色象征勐海茶山。
茶餅之上的金環(huán)象征著五大茶山在所有普洱茶山中的尊貴地位,五只金色孔雀翱翔期間,寓意良禽擇木而棲。在無數(shù)民間傳說,孔雀是吉祥與幸福的象征,《詩經(jīng)》、《史記》、《楚辭》中都有對孔雀的美好描述。在云南西雙版納,孔雀更是人們心目中的神鳥。
廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺。公司自成立以來,一直秉承著“誠信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營理念,立足于中國茶行業(yè)。班章茶有澀盡七分香,苦退十分甜之說,在一個班章的特征是轉(zhuǎn)化速度快,苦澀就會明顯降低。擁有完善的普洱茶價值評估體系,是健康普洱茶生活的傳播者。=我司擁有各類普洱茶.投資產(chǎn)品.消耗茶品 等等,歡迎隨時咨詢!
大益2006年五只孔雀.勐??兹?布朗孔雀.南糯孔雀.巴達孔雀.勐宋孔雀.
廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺。公司自成立以來,一直秉承著“誠信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營理念,立足于中國茶行業(yè)。紅色代表南糯茶山、黃色代表巴達茶山、藍色象征勐宋茶山、黑色象征布朗茶山、綠色象征勐海茶山。擁有完善的普洱茶價值評估體系,是健康普洱茶生活的傳播者。=我司擁有各類普洱茶.投資產(chǎn)品.消耗茶品 等等,歡迎隨時咨詢!
金針白蓮(原名'白針金蓮')是云南普洱茶的一種,為云南勐海茶廠首創(chuàng),屬普洱熟茶。其配方源自云南歷史名茶'女兒茶',采用別的茶青,配以勐海大益精湛發(fā)酵技術(shù)制成。勐海還是世界茶樹的原產(chǎn)地區(qū)之一和云南大葉種茶的發(fā)源地,同時也是聞名世界的現(xiàn)代普洱茶起源地和核心產(chǎn)區(qū)。因該茶芽頭顯露,金毫突出,且其芽緊細(xì)似針,是為'金針';色澤栗色泛灰白,透荷香之氣,獨具'蓮韻',是為'白蓮'。故名之為'金針白蓮'。
金針白蓮(原名'白針金蓮')是云南普洱茶的一種,為云南勐海茶廠首創(chuàng),屬普洱熟茶。其配方源自云南歷史名茶'女兒茶',采用別的茶青,配以勐海大益精湛發(fā)酵技術(shù)制成。茶餅松緊適中,條索肥壯,湯色紅艷明亮,陳香濃純,滋味醇厚、甜滑,回甘強。因該茶芽頭顯露,金毫突出,且其芽緊細(xì)似針,是為'金針';色澤栗色泛灰白,透荷香之氣,獨具'蓮韻',是為'白蓮'。故名之為'金針白蓮'。
普洱茶是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品,是以地理標(biāo)志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質(zhì)特征的茶葉。普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型。
大益普洱(生)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,但經(jīng)過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱,或者直接以散茶形式進行存放??傮w品質(zhì)特點:香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經(jīng)久耐泡等。
大益普洱(熟)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,采取20世紀(jì)70年代研究成功的人工渥堆技術(shù),通過控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時間,加速普洱茶的發(fā)酵過程和品質(zhì)轉(zhuǎn)變,再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。想必當(dāng)年對此茶給予差評的人,若能夠一品如今的滋味,必定深感挫敗??傮w品質(zhì)特點:陳香顯著,湯色紅濃,滋味醇厚口感爽滑,回甘綿長,經(jīng)久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質(zhì)愈好。
在研究醇化過程中品質(zhì)變化規(guī)律及有效控制與利用的基礎(chǔ)上,利用溫度、濕度、酶活力等組合加速品質(zhì)醇化,即在原料、半成品、成品儲存過程中,結(jié)合產(chǎn)品品質(zhì)特征,利用醇化技術(shù),啟動酶活性,醇質(zhì),促使大益'勐海味'得以傳承和延伸。
92方磚,號稱“末代茶王”,具有蘭香典范,是勐海茶廠1991年底到93年初出品的100克的普洱茶磚的統(tǒng)稱。
▲92方磚
在國家評茶師、“普洱教父”白水清嫡傳弟子魯文鋒老師的引導(dǎo)下,我們有幸品飲了“普洱教父”白水清先生珍藏的92方磚。
魯文鋒老師自1998年進入普洱茶領(lǐng)域,歷年收藏了清末宋聘號、1952年紅印、70年代黃印、88青餅等珍品老茶,由他主創(chuàng)的微信公眾號:普洱藏家,成為中老期普洱茶客交流、學(xué)習(xí)、互動的良好平臺。192方磚的茶界地位
92方磚口感鮮明,在普洱高唱的今天,從當(dāng)代普洱茶友及藏家將92方磚譽為“末代茶王”的那一刻起,就已經(jīng)為這小小一片方磚在往后普洱領(lǐng)域中定下了不可動搖的代表性地位。
92方磚號稱“末代茶王”,為蘭香中的典范,代表著普洱正味,詮釋著越陳越香的正解,捍衛(wèi)著陳茶的尊嚴(yán)。
留給世人的陳茶隨著歲月的沖洗和消耗,品種數(shù)量日益減少而顯得彌足珍貴,它散發(fā)的魅力依然屹立在業(yè)內(nèi)之巔。292方磚的條索用料
92方磚,精選用料,金黃色的芽頭、粗壯、肥嫩,純干倉存放。無一點雜味、異味、磚面油潤有光澤,沒有一點白霜等物質(zhì)。
92方磚帶有少許碎末和粗梗,因為當(dāng)時是全手工采茶,茶樹都是老樹,基本沒有現(xiàn)在這些臺地茶,它們高大茂盛,采摘芽頭的大小很難控制;再者對一芽幾葉的要求也不是十分嚴(yán)格。
▲92方磚392方磚開湯
92方磚開湯后,湯色蜜黃油光,香氣清高馥郁,滋味濃釅持久,干倉茶的魅力展現(xiàn)無疑。
92方磚沖泡至第3、4泡時,有較強烈的陳香、樟香、果香等混合在一起,霸氣十足;滋味醇厚且不失細(xì)膩,層次感強,微澀但化得很快,十余泡無水味,十分耐泡!
▲92方磚茶湯
92方磚茶湯滋味非常飽滿,入口立馬生津回甘,整個口腔都是香噴噴的,喝這種茶才叫一個舒服!回甘持久而明顯,用舌底鳴泉這個詞語一點也不為過,不愧為“蘭香典范、末代茶王”!
