食堂消費系統(tǒng)協(xié)助職工即時掌握她們的營養(yǎng)成分攝取和提議提示，使食物的熱量測算更為簡易數(shù)據(jù)可視化。在管理工作，食堂管理員利用食堂消費系統(tǒng)，在用餐者提交訂單后開展可視化數(shù)據(jù)解析，挑選出備受員工鐘愛的食品類，購置新鮮的食物，有效配搭蔬菜水果和新鮮水果等，科學烹制，科學研究改進更平衡的飲食，針對職工的身體健康都擁有十分大的好處。 只能保證這種，才可以確保當今飯?zhí)玫陌l(fā)展趨勢，使顧客們令人滿意，您吃的身心健康，才算是對人們千喜鶴餐飲管理公司是挺大的稱贊 。

強化對食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門有關(guān)人員培訓義務

從當前的食品安全監(jiān)管實踐來看，食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門有關(guān)人員的整體素質(zhì)和有關(guān)監(jiān)管水平，還不能適應新形勢、新任務的需要，亟待進一步加強食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門的有關(guān)人員培訓工作，盡快建立一支政治過硬、業(yè)務精良、作風清正、紀律嚴明、行動快捷的髙素質(zhì)的食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門的專業(yè)化有關(guān)隊伍，更好地履行國家法律、法規(guī)賦予的職責，維護有關(guān)部門的公正性，保障人民群眾飲食安全。

使用食堂承包管理方案的好處有五點

服務優(yōu)勢 一切從客戶的實際需求出發(fā),想于客戶未想之先,客戶沒有想到的也將全力以赴；客人的滿意，就是千喜鶴的奮斗的目標?？蛻舻男枨缶褪俏覀兊淖非?真誠對待每一個抱怨,守信兌現(xiàn)每一個承諾。

①質(zhì)量方針：品質(zhì)優(yōu)良、追求穩(wěn)定、用心管理、加強提升管理、不斷創(chuàng)新。

②服務精神：熱情和藹、主動詢問意見、了解客戶需求，總結(jié)問題，及時糾正錯誤，解決回復處理。派專人入住現(xiàn)場管理，服務質(zhì)量以“誠信、規(guī)范”加以實現(xiàn)。

③誠信：綠欣秉持“精誠合作”客人的滿意是我們追求。

④規(guī)范：高品質(zhì)服務必須規(guī)范，其大體包括：禮儀規(guī)范、接待用語規(guī)范、推介規(guī)范、裝盛規(guī)范、端托規(guī)范、擺置規(guī)范、候餐規(guī)范、收銀規(guī)范、處理意見、建議規(guī)范等等。

⑤滿意度調(diào)查：客人的意見和建議將足使千喜鶴工作的改善和提升管理水平，堅信服務價值 的體現(xiàn)。

人力資源優(yōu)勢  人才是企業(yè)發(fā)展之基礎，為適應競爭，提高壯大自己，必須建立和儲備一支高素質(zhì)的人才隊伍。綠欣擁有1000多人，廚師三個月對調(diào)，保證了不同口味輪調(diào)，打破了食堂換菜不換人的傳統(tǒng)規(guī)矩。 綠欣每年皆制定實施一系列人才培訓計劃，且范圍不斷擴大， 由原來只培訓廚師拓展到現(xiàn)場工人、管理干部、原輔料采購、信息業(yè)務、食品檢測等領域； 培訓方式也由單一走向多樣，如自辦培訓、委托培訓、外聘人員講座等。特別是廚師、管理、廚工培訓，師資一般是在食堂主持工作多年，成績突出，文化素質(zhì)和烹調(diào)飪技術(shù)較高的經(jīng)理或主管擔任。對新招員工采取培訓-----考核-----現(xiàn)場實踐-----錄用或淘汰，力爭做到強兵強將，團結(jié)精干。   ——公司設有專業(yè)的培訓中心。 ——培訓方式有脫產(chǎn)、半脫產(chǎn)、崗位培訓等形式。 ——培訓內(nèi)容主要包括：企業(yè)文化、企業(yè)行為規(guī)范、崗位專業(yè)、 知識、營運管理等。 ——新員工入職后，首先要接受入職培訓 ——執(zhí)行新任務和引進新設備時，進行所需知識和技術(shù)的培訓。 ——為了未來的任務和目標進行定期的專題培訓。 ——定期進行職工素質(zhì)提高的培訓。