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發(fā)布時(shí)間:2020-11-07 08:29  
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簡(jiǎn)單易懂的關(guān)于冷庫(kù)的條例
冷庫(kù)設(shè)計(jì)的規(guī)模應(yīng)該以冷藏間或儲(chǔ)水間的公稱容積為計(jì)算標(biāo)準(zhǔn),而不能粗糙的量出長(zhǎng)寬高了事;其次,用來(lái)冷藏肉類和果蔬的體積利用系數(shù)是不一樣的,也就是說(shuō)每個(gè)冷庫(kù)隨著自己裝的物體不同它們的體積利用系數(shù)是各不相同的,所以在建造前一定要搞清楚自己裝在冷庫(kù)里的是什么,實(shí)際利用的地方有多少,這樣不僅能幫助更好的判斷冷庫(kù)的利用率也可以知道自己需不需要臨時(shí)更改擴(kuò)建冷庫(kù)。此外冷庫(kù)中房間分割很重要,有異味的東西一定要隔離,建立單獨(dú)的隔間,不然串味就很讓人頭疼了。

工廠想要辦得好,冷庫(kù)設(shè)計(jì)很重要
想要辦好一個(gè)工廠?想要把工廠推向世界?這時(shí)候你需要一個(gè)好的冷庫(kù)。一個(gè)好的冷庫(kù)強(qiáng)調(diào)的不僅是選材與安裝,更重要的是冷庫(kù)設(shè)計(jì)。一個(gè)的設(shè)計(jì)不僅可以使冷庫(kù)整體更加科學(xué)還可以降低冷庫(kù)的耗電量,達(dá)到事半功倍的效果。我們還要清楚,目前,冷庫(kù)只是在和自動(dòng)化結(jié)合的初期,所以設(shè)計(jì)的再好再得體的冷庫(kù)都不可能是全自動(dòng)的,還是需要人工看護(hù)使用。
一份完善的冷庫(kù)設(shè)計(jì)圖從開(kāi)始策劃到完全完善并非易事,設(shè)計(jì)者需要考慮周到和衡量客戶的需求和安裝地點(diǎn)。才能在日后更好的使用,提高冷庫(kù)的使用效率。首先,一份完善的冷庫(kù)設(shè)計(jì)圖要考慮冷庫(kù)的容積,既要確定長(zhǎng)寬高又要考慮到存放的產(chǎn)品,例如農(nóng)產(chǎn)品和果蔬需要的容積很大。其次,要考慮到冷庫(kù)的選址,一定要通風(fēng)、干燥。冷庫(kù)的設(shè)計(jì)還要考慮到冷庫(kù)的附加的工作間,工具庫(kù)以及其他的房間。還要考慮到冷庫(kù)的性質(zhì)和交通是否便捷等因素。接著,我們還要考慮到冷庫(kù)的保溫材料,保溫材料可以因地制宜,既要考慮到材料隔熱防潮的性能又要考慮到這種材料是否實(shí)用。除此之外,還有一樣很重要的就是制冷壓縮機(jī)的選擇,這要考慮到實(shí)際生產(chǎn)情況進(jìn)行選擇,要用低的消耗適宜的條件來(lái)完成儲(chǔ)藏和制冷任務(wù)。

冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司物冷藏間的布置
物冷藏間是用來(lái)較長(zhǎng)期地貯藏食品的庫(kù)房,冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司對(duì)于食品來(lái)說(shuō),冷藏溫度越低,凍品高質(zhì)量貯藏期也越長(zhǎng),但要考慮到日常運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用的經(jīng)濟(jì)性。根據(jù)研究成果,認(rèn)為-18℃的凍藏溫度對(duì)大多數(shù)凍品來(lái)說(shuō)是的。為了減少凍品在貯藏期間的干耗和冰晶的長(zhǎng)大,要求庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度維持在95%左右,庫(kù)溫波動(dòng)不大于1℃。我國(guó)目前物冷藏間的設(shè)計(jì)溫度為-12~-20℃。國(guó)外已逐漸趨向低溫化,達(dá)-25~-30℃。水產(chǎn)冷庫(kù),為了更好的控制水產(chǎn)品在凍藏間的氧化褐變,國(guó)際水產(chǎn)推薦冷藏溫度應(yīng)在-24℃以下。
