（1）《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第二款：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可。外設(shè)倉(cāng)庫(kù)地址發(fā)生變化的，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。（2）總局99號(hào)公告“3外設(shè)倉(cāng)庫(kù) 如在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外設(shè)有倉(cāng)庫(kù)（包括自有和租賃），應(yīng)當(dāng)在副本上的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所后以括號(hào)標(biāo)注倉(cāng)庫(kù)名稱和具體地址?！笔焓彻穸ㄖ婆l(fā)服務(wù)熱線。

      應(yīng)該始終把牢屬地管轄是許可的基本原則。1.《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第六條規(guī)定：縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可管理工作。為此，申請(qǐng)人對(duì)屬地轄區(qū)內(nèi)的倉(cāng)儲(chǔ)地應(yīng)該如實(shí)記入申請(qǐng)表中。2.無(wú)實(shí)體門(mén)店且有食品貯存場(chǎng)所的同樣應(yīng)該在屬地申請(qǐng)?jiān)S可，標(biāo)注屬地內(nèi)的倉(cāng)庫(kù)名稱和具體地址。3.當(dāng)前國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)無(wú)不顯示將來(lái)有更多食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)除了在國(guó)內(nèi)有實(shí)體門(mén)店，在國(guó)外還設(shè)有大量倉(cāng)儲(chǔ)地。熟食柜定制批發(fā)服務(wù)熱線。

      當(dāng)我們鎖定目標(biāo)客戶群后，接下來(lái)就要診斷和分析賣場(chǎng)的商品結(jié)構(gòu)，我們用得的是采取一種商品結(jié)構(gòu)圖分析法。利用商品結(jié)構(gòu)圖雙峰分析法診斷超市商品構(gòu)成問(wèn)題。一般我們以價(jià)格線為橫坐標(biāo)，以銷售額 / 銷售量為縱坐標(biāo)進(jìn)行分析，健康的超市商品構(gòu)成要求曲線必須是雙峰狀的，而且必須前面低價(jià)位一個(gè)波峰高于后面高價(jià)位的波峰?！笔焓彻穸ㄖ婆l(fā)服務(wù)熱線。

       “我調(diào)取了今天我們店面包銷售數(shù)據(jù)，以價(jià)格線作為橫坐標(biāo)，以銷量作為縱坐標(biāo)，通過(guò)采用雙峰分析法診斷面包類商品構(gòu)成，發(fā)現(xiàn)面包類商品在二維圖中基本成了一條直線，表明該超市面包類商品屬于商品構(gòu)成中缺乏 A 類重點(diǎn)商品，整個(gè)面包系列走進(jìn)了‘好像什么都能賣一點(diǎn)、但又好像什么都不好賣’的誤區(qū)。 ”商品構(gòu)成以滿足廣東家庭主婦為核心的“廣式口味”，轉(zhuǎn)變成以滿足外地大學(xué)生群為核心的“全國(guó)風(fēng)味”——湖南風(fēng)味、四川風(fēng)味、潮州鹵水、東北燉菜等。熟食柜定制批發(fā)服務(wù)熱線。

        “顧客在食用含有罌栗殼的鹵味后，普遍反映口味較好，讓我覺(jué)得這樣可以讓生意好。”據(jù)被告人孫某某交代，2017年7月份開(kāi)始，他多次將有毒原料罌添加到制作熟食的鹵水中。顧客的“良好反饋”讓孫某某動(dòng)起了長(zhǎng)期添加罌栗殼到食品的歪念，殊不知，他的這種行為已經(jīng)觸犯了。被告人夏某某在明知孫某某制作的熟食鹵水中添加有毒原料罌后，仍然參與經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)。熟食柜定制批發(fā)服務(wù)熱線。

     熟食（熟鮮），商超業(yè)內(nèi)公認(rèn)的經(jīng)營(yíng)有難度的品類之一。作為商超傳統(tǒng)的品類，近幾年隨著消費(fèi)客群的變化和消費(fèi)升級(jí)出現(xiàn)回暖，甚至可能成為替代外賣和家庭廚房的主流場(chǎng)景。但是，熟食（熟鮮）的經(jīng)營(yíng)也存在諸多難點(diǎn)、痛點(diǎn)。熟食做的是“讓消費(fèi)者買回去直接吃”的場(chǎng)景。過(guò)去，熟食是超市的一種補(bǔ)充性場(chǎng)景，現(xiàn)在隨著90后、00后的崛起，年輕人是不太喜歡自己去做飯的，相對(duì)會(huì)變得比較懶，這帶來(lái)預(yù)測(cè)是熟食會(huì)不會(huì)成為未來(lái)年輕人用餐主流？熟食會(huì)不會(huì)成為超市主流的場(chǎng)景？整個(gè)熟食的市場(chǎng)規(guī)模未來(lái)會(huì)有多大？熟食柜定制批發(fā)服務(wù)熱線。