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發(fā)布時(shí)間:2021-04-25 06:40  
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鯉、鯽、鯪、羅非魚 是雜食性魚類,飼料來源廣,各種動、植物飼料均可攝食。它們在成魚塘中,一般都作為配養(yǎng)魚類,在放養(yǎng)量較少的情況下,只要飼料、肥料充足,就可不必專門給它們投喂飼料。
若作為主養(yǎng)魚類進(jìn)行養(yǎng)殖,則要相應(yīng)加大施肥、投餌數(shù)量,具體做法可參照鰱、鳙、草、青魚類的投喂。
石斑魚多棲息于熱帶及溫帶海洋,喜棲息在沿岸島嶼附近的巖礁、砂礫、珊瑚礁底質(zhì)的海區(qū),一般不成群。棲息水層隨水溫變化而升降。春夏季分布于水深10~30米處,盛夏季節(jié)也會在水深2~3米處出現(xiàn);秋冬季當(dāng)水溫下降時(shí),則游向40~80米較深水域。
適溫范圍為15~34℃,適水溫為22~28℃。適鹽范圍廣,可在鹽度10‰以上海域生存。

石斑魚為肉食性兇猛魚類,以突襲方式捕食底棲甲殼類、各種小型魚類和頭足類。石斑魚喜靜怕浪,喜暖怕冷,喜清怕濁。
在10~15米深的海底,尤其在多巖礁洞穴和珊瑚地帶,經(jīng)常多見。個(gè)體小的,活躍在淺水域,好動,易釣。個(gè)體大的,喜靜臥,深居簡出,經(jīng)常呆在洞穴里或深水域。

根據(jù)養(yǎng)殖試驗(yàn)觀察,青石斑魚的生長情況如下:7月份產(chǎn)卵,養(yǎng)殖到11月份幼魚體重為15克左右,個(gè)體大的可達(dá)20克;殖到翌年的11月份,體重約為90克。大的可以達(dá)到160克。
海區(qū)釣捕的小魚7月7日入箱為139公斤,養(yǎng)殖到11月26日起捕為274公斤,增重率為97.1%,餌料系數(shù)9.8。
