新鄉(xiāng)市開心創(chuàng)業(yè)機(jī)械是一家自主研發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn)以豆腐串機(jī)為主的公司。從2003年投身于豆腐串生產(chǎn)到現(xiàn)在10余年里，在生產(chǎn)豆腐串的過程中感受到了手工生產(chǎn)效率低下和人才的緊張帶來的困擾，漸漸產(chǎn)生研發(fā)機(jī)器的想法。從初期的腳踏式、氣動(dòng)式、傳送帶式、鏈條式到現(xiàn)在的圓盤式、切穿一體式，一代比一代進(jìn)步，一代比一代效率更高。）效益分析每天機(jī)器時(shí)產(chǎn)3600串X8小時(shí)＝28800串，每斤大豆產(chǎn)55串，那么每日用豆523斤X2。并結(jié)識(shí)很多同行朋友，了解到全國從南到北各種類型豆腐串的差別和制作技巧，對(duì)機(jī)器的改進(jìn)提供了很大的幫助。也讓我們有信心和能力給投身到豆腐串創(chuàng)業(yè)中的朋友當(dāng)個(gè)導(dǎo)航員，讓朋友們少走彎路開心創(chuàng)業(yè)，開心賺錢。公司主要為用戶提供：豆腐機(jī)、豆腐串生產(chǎn)線、豆腐抽腦機(jī)（豆腦泵）、豆腐干壓榨機(jī)、磨漿機(jī)、拌渣機(jī)、千張機(jī)、絞龍式上豆機(jī)等豆制品生產(chǎn)相關(guān)機(jī)械。有完善的售前技術(shù)指導(dǎo)和售后服務(wù)，為客戶提供長久的售后保障。我們相信，通過我們的不斷努力和追求，一定能有更好的機(jī)械！

下面為大家介紹一下豆腐機(jī)的豆腐產(chǎn)量和成本

1斤干豆約產(chǎn)生10斤豆?jié){，一斤干豆約生產(chǎn)2.5斤豆腐，因此豆?jié){豆腐比為4：1，假定產(chǎn)生100斤豆腐需400斤豆?jié){。

需要每小時(shí)用蒸汽燒開200公斤的豆?jié){，理論上在一個(gè)大氣壓下，一小時(shí)內(nèi)能將1000公斤的水，由0℃轉(zhuǎn)換成100℃的飽和蒸汽，所需熱量是1000×100=10萬大卡，。顯然，200公斤，只需2萬大卡熱量。然后進(jìn)行油炸，油炸時(shí)的油溫在145℃~165℃之間，油炸時(shí)間只有幾十秒鐘，豆腐串中的維生素?fù)p失較少。（對(duì)于鍋爐而言，60萬大卡/小時(shí)，的蒸發(fā)量為1蒸噸即只需0.033蒸噸的鍋爐即可。如果附加15%安全系數(shù)，則只需2.3萬大卡的鍋爐，或0.038蒸噸的鍋爐即可。）

1度電是1KW/小時(shí)。也就是說是1000W*3600焦耳，1焦耳是0.24卡，所以

1kwh＝1000*0.24*3600＝864000卡＝864大卡（千卡），產(chǎn)生2萬大卡熱量，需要20000除864約為23.14度電，以10%損耗計(jì)算約需25.5度電。

該機(jī)實(shí)用、好用、耐用，使用壽命可達(dá)15年，可升級(jí)為切穿一體機(jī)，不用重復(fù)投資有效的降低投資成本。

公司主要為用戶提供：豆腐機(jī)、豆腐串生產(chǎn)線、豆腐抽腦機(jī)（豆腦泵）、豆腐干壓榨機(jī)、磨漿機(jī)、拌渣機(jī)、千張機(jī)、絞龍式上豆機(jī)等豆制品生產(chǎn)相關(guān)機(jī)械。有完善的售前技術(shù)指導(dǎo)和售后服務(wù)，為客戶提供長久的售后保障。[刀工方法與烹調(diào)程序]1．將干豆腐平鋪菜板上，切成邊長2．8cm的菱形片狀。我們相信，通過我們的不斷努力和追求，一定能有更好的機(jī)械！

豆類是我國的特產(chǎn)，含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，在膳食中有很重要的作用。豆類包括黃豆、蠶豆、豌豆、綠豆、黑豆等多個(gè)品種，而以黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高。外觀設(shè)計(jì)美觀、時(shí)尚，為微電腦自動(dòng)控制，關(guān)鍵部分使用進(jìn)口零部件。豆類含有鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽，富含蛋白質(zhì)、植物油脂，同時(shí)含有較豐富的B族維生素，其營養(yǎng)成分易于消化、吸收。很多女性青睞豆類食品，因?yàn)殚L期以來，們認(rèn)為豆制品中含有一定的對(duì)女性有益的物質(zhì)。此外，豆制品的脂肪含量低，碳水化合物只能吸收一半。