單螺旋壓榨機(jī)是一個(gè)螺旋和主軸同向旋轉(zhuǎn)，適合壓榨含植物纖維比較少、物料相對(duì)光滑的物料，如新品種葡萄、漿果、白菜、冬瓜、蘆薈、中藥渣等水果和蔬菜類(lèi)。適用壓榨破碎后的新鮮葡萄及經(jīng)果汁分離后的皮渣或發(fā)酵后的葡萄皮渣、沙棘果、生姜、菠菜等含一定纖維的水果和蔬菜提汁。壓榨機(jī)工作中對(duì)物料的壓榨力大而均勻，出渣口錐形體由液壓缸或彈簧控制，調(diào)節(jié)油壓或彈簧壓力可改變對(duì)物料的施壓效果，調(diào)整出汁率，其效果因物料不同會(huì)有一定差別。與物料接觸部分采用不銹鋼制造。該機(jī)由機(jī)架、傳動(dòng)系統(tǒng)、進(jìn)料部分、榨汁部分、液壓系統(tǒng)和護(hù)罩以及電器系統(tǒng)組成。液壓系統(tǒng)由柱塞式油泵提供壓力油，通過(guò)壓力可調(diào)式溢流閥控制液壓的高低，兩個(gè)油缸固定于尾部支撐座，通過(guò)活塞桿伸出控制物料出口的大小，排渣的干濕可根據(jù)要求隨時(shí)控制。

說(shuō)起壓榨機(jī)大家一定會(huì)跟水果聯(lián)想在一起，沒(méi)錯(cuò)，壓榨機(jī)就是用來(lái)壓榨一些水果果汁等產(chǎn)品的，不過(guò)如果不能很好使用壓榨機(jī)，不懂其中原理的話(huà)，使用的也會(huì)不當(dāng)，會(huì)常出錯(cuò)的，所以這里就為大家簡(jiǎn)要講解下其工作原理及用途范圍。

來(lái)說(shuō)說(shuō)壓榨機(jī)一般會(huì)適用于哪些水果呢？一般較適用于葡萄、沙棘果、枇杷、蘆薈、木薯渣、楊梅、石榴、生姜、菠菜、藥材、鋸末、茶葉等含纖維較多的水果和蔬菜等的汁液榨取，以實(shí)現(xiàn)固液分離。是中小型果蔬、果酒或化工等生產(chǎn)企業(yè)的必備設(shè)備之一。

   壓榨機(jī)入料粒度粗、無(wú)粘性時(shí)，過(guò)濾阻力較小，短時(shí)會(huì)基本不出濾液而終止入料。普通壓榨機(jī)接下來(lái)的作業(yè)是拉開(kāi)頭板、濾板開(kāi)始卸料，濾餅脫落率極低，即使人工捅大部分也不能整塊掉，濾餅水分高，卸餅很困難，甚至需沖洗濾布后才能進(jìn)行下一個(gè)循環(huán)，致使人工勞動(dòng)強(qiáng)度大，卸料時(shí)間長(zhǎng)。

   壓榨機(jī)在終止入料后，進(jìn)入一個(gè)短暫的壓榨過(guò)濾過(guò)程，使隔膜鼓起壓迫濾餅進(jìn)一步的脫水；隔膜鼓起壓實(shí)了濾餅，在卸料過(guò)程中，濾餅?zāi)軌蚧久撀涓蓛?，從而短時(shí)內(nèi)完成卸料過(guò)程。