翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)工作原理：軟包裝風(fēng)干機(jī)適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品滅菌后的除水工作食品加工企業(yè)的必備設(shè)備，包裝袋風(fēng)干機(jī)，經(jīng)過(guò)高溫殺菌后的設(shè)備，包裝袋的表面會(huì)有大量的油污，需要進(jìn)行包裝袋的清洗即洗袋機(jī)進(jìn)行清洗，清洗過(guò)包裝袋經(jīng)過(guò)吹干以后進(jìn)入貼標(biāo)環(huán)節(jié)，如果是自然風(fēng)干，必定需要長(zhǎng)時(shí)間這樣就會(huì)造成企業(yè)人力資源的浪費(fèi)，通過(guò)軟包裝翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)多次翻身瀝水，及上部高壓強(qiáng)冷風(fēng)吹，使軟包裝完全達(dá)到表水珠吹干的效果（袋面皺紋間的存水也能干）。

翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)上下、多方位對(duì)吹，對(duì)產(chǎn)品水滴吹干，使產(chǎn)品達(dá)到充分干燥的效果。該機(jī)能有效去除物料表面水滴，大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。吹干風(fēng)溫為常溫，有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。強(qiáng)流風(fēng)干線能維持固定且不變的風(fēng)干溫度，不影響食物的酵素和營(yíng)養(yǎng)，而食物酵素在潮濕的情況下最易受損壞，烹調(diào)對(duì)食物酵素來(lái)說(shuō)是有影響的，然而在風(fēng)干的過(guò)程中，食物風(fēng)干機(jī)所用的溫度是比烹調(diào)或烘烤所用的溫度低很多，當(dāng)食物變得更風(fēng)干的時(shí)候，已穩(wěn)定的食物酵素便能承受高達(dá)115度的高溫。而且風(fēng)干食物有幾大好處：低卡路里、高蛋白質(zhì)、堿性、高能量風(fēng)干后的食物方便攜帶，不沾手，無(wú)需削皮等處理，同時(shí)還可在同等溫度下延長(zhǎng)食物的保存時(shí)間！

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把需要除水的包裝產(chǎn)品（袋裝、盒裝、瓶裝）連續(xù)放在可調(diào)速度快慢的不銹鋼網(wǎng)帶上，按序進(jìn)入氣罩內(nèi)，本機(jī)產(chǎn)生的高壓、低溫的氣流從噴嘴噴射而出，迫使水滴瞬間氣化，從而達(dá)到包裝產(chǎn)品除水、除油漬、水垢等效果。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，被除水包裝成品源源不斷進(jìn)入下一裝箱生產(chǎn)線。

震動(dòng)瀝水風(fēng)干機(jī)風(fēng)干線引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)設(shè)計(jì)而成，采用多次翻滾多臺(tái)風(fēng)機(jī)吹。該機(jī)主要應(yīng)用于軟包裝表面水分的吹干，適合于水煮菜，調(diào)味菜，醬類，鹵肉，鹵蛋等采用塑料包裝的食品，經(jīng)過(guò)高溫（低溫）殺菌、冷卻后，用本機(jī)將包裝袋表面水分吹干，以便迅速裝箱入庫(kù)，本機(jī)采用低功率，低噪音的風(fēng)機(jī)，吹風(fēng)口成刀狀，吹干風(fēng)溫為常溫，有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)，效果更佳。本機(jī)具有應(yīng)用廣泛，吹干效率高，操作方便等特點(diǎn)

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