黃精為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖。按原植物和藥材性狀的差異，黃精可分為姜型黃精、雞頭黃精和大黃精。姜型黃精的原植物為多花黃精，雞頭黃精的原植物為黃精，而大黃精的原植物為滇黃精。

黃精作為藥食兩用中藥，具有滋補脾，黃精種苗出售，強筋骨的功效是老年人較理想的補養(yǎng)之品，無大補溫燥之品可能帶來的不好的作用。大黃精：呈肥厚肉質的結節(jié)塊狀，結節(jié)長可達10cm以上，寬3～6cm，厚2～3cm。黃精種苗出售，黃精表面淡黃色至黃棕色，具環(huán)節(jié)，有及須根痕，結節(jié)上側莖痕呈圓盤狀，圓周凹入，中部突出。質硬而韌，不易折斷，斷面角質，淡黃色至黃棕色。氣微，味甜，嚼之有黏性。目前對黃精的開發(fā)主要是圍繞著藥品和食品進行黃精自古以來就被視作中老年人理想的滋補品之一，中醫(yī)認為，黃精性味甘平，歸肺、脾、腎經，作用緩慢，可作久服補養(yǎng)之品，既可補脾氣、脾陰，盡可生津、益腎補精，并且無大補溫熱之品可能帶來的作用。

雞頭黃精：呈結節(jié)狀彎柱形，長3～10cm,直徑0.5～1.5cm。結節(jié)長2～4cm，略呈圓錐形，常有分枝；表面黃白色或灰黃色，半透明，有縱，莖痕圓形，直徑5～8mm。

黃精的作用

一：延緩衰老　　

      研究發(fā)現(xiàn)，黃精在進入身體之后能夠起到一定的延緩衰老作用，令肝中的超氧化物歧化酶活性獲得很好的提高，令肌膚越來越年輕，越活越年輕。

二：止血效果

　　將泡好的黃凈水注射到小老鼠的身上，就會發(fā)現(xiàn)可以起到止血的效果，經過實驗發(fā)現(xiàn)小老鼠的出血量已經是明顯的減少了。

三：治疾病

　　黃精泡水喝的功效除了上面介紹的一些，還有一個更加明顯的就是治方面的疾病。黃精水在進入身體之后能夠對于垂體后葉素所導致的心肌缺血的問題出現(xiàn)明顯的對抗，增強身體對于缺氧的耐受性，促進身體健康。

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黃精的介紹

黃精，《中國藥典》規(guī)定：來源于百合科黃精屬植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖。黃精種苗出售，按照形狀不同，習稱“大黃精”、“雞頭黃精”、“姜形黃精”。

其實，歷史的黃精，基源是十分混亂的。因為我國百合科黃精屬有31種植物，均具有肥厚的根狀莖，古人也傻傻分不清楚，后來人們追求更好的功效和口感，終選擇了那3種植物的根莖，作為黃精的來源。

黃精有什么功效？

【功效】

有養(yǎng)陰，健脾，益的作用。

【應用】

常用于脾胃氣虛，體倦乏力，胃陰不足，口干食少，肺虛燥咳，勞嗽咳血，精血不足，腰膝酸軟，須發(fā)早白，內熱消渴等。

古法炮制，歷經九蒸九曬而成的黃精

1、剛采挖出的黃精經過十天的涼曬到七成干，晾曬完成后，將表面與溝槽處的泥沙進行一次清洗，再剪去根須，挨個用刷子刷洗，黃精種苗出售，后用高壓水槍細致沖洗干凈，清洗工作就完成了。

2、將洗盡后的黃精用純黃酒涂沫其表面均勻，裝入蒸籠鍋中，封口。

3、蒸籠鍋內加水，經柴火蒸制（陰法）7小時（內部結構徹底變軟）后，取出曬干（陽法），再放入鍋中繼續(xù)蒸制，如此一共九次，再取出曬至八成曬后切片，切完后黃精片曬至全干即成。　　

黃精的功效與作用很多，現(xiàn)在，我給大家具體分析一下。黃精種苗出售，首先，黃精具有抗缺氧的功效。愛美是人的天性，很多女性朋友為了，從而讓自己看起來更加年輕，會選擇食用黃精，黃精得到了女性朋友們的喜愛，這是黃精的功效與作用之一。