飲料設備如何清洗

消毒及沖洗：1、旋松上、下緊定螺釘，拆部分系統(tǒng)進行整體消毒，或拆卸分別進行消毒清洗。2、將進液管置于清洗液中開機清洗。3、500ml機型在實際灌裝中可能有誤差，在正式灌裝前用量筒量準為止。4、灌裝機用針管，10型用標準5ml，20型用20ml玻璃灌裝器，100型用100ml玻璃灌裝器。 安裝注意事項 1、機器開箱后，首先檢查隨機技術資料是否齊全，機器在運輸中是否損壞，以便及時解決。2、將進料組件及出料組件按本說明書中的外形圖示安裝并調(diào)節(jié)。3、將各潤滑點加以新潤滑油。4、用搖手柄轉動機器，檢查機器是否運轉方向正確（面對電動機主軸為逆時針方向），機器必須保護接地 。

  

飲料生產(chǎn)線設備的特點

①空PET瓶采用氣力輸送，適用于高速生產(chǎn)，減少倒瓶，大大提高了效率。
      ②采用常溫灌裝技術，灌裝溫度從4℃提高至20℃。
      ③ 采用定量灌裝技術，使定量更為準確。
      ④ 沖瓶機、灌裝機、封蓋機三位一體，并采用星輪傳輸，提高了瓶子運行的穩(wěn)定性，大大減少從沖瓶到灌裝、灌裝到封蓋的距離，減 少，提高質量。
     ⑤ 自動化程度高，整條生產(chǎn)線都采用PLC電路控制。

                                                       飲料生產(chǎn)機械的發(fā)展趨勢是什么？

      （1）高速度、高質量、高精度，向大型化發(fā)展 為了適應飲料工業(yè)大生產(chǎn)，以獲取好的經(jīng)濟效益的需要，飲料設備越來越趨向于大型化。如碳酸飲料灌裝設備的灌裝速度可達2000罐/min，德國H K公司、SEN公司、KRO-NES公司，其灌裝設備的灌裝閥頭數(shù)分別達到165頭、144頭、178頭。非碳酸飲料設備的灌裝閥頭數(shù)有50-100頭，灌裝速度高可達1500罐/min。  

       （2）設備多功能化 一體多用，適應多種液體、多種瓶型的灌裝和封口。可進行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝，也可進行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝。

                                                       果汁飲料生產(chǎn)線設計要考慮哪些？

1.用途多樣性：系統(tǒng)是工業(yè)生產(chǎn)線的標準，并且有專業(yè)的培訓師進行全部流程的指導，還能根據(jù)工藝配方研究口味風味等。

2.系統(tǒng)完整性：對于清汁、濁汁、濃縮汁和果醬等產(chǎn)品，從清洗、提升、檢果、破碎、榨汁、預熱滅酶、酶解、過濾、濃縮、調(diào)配、脫氣、均質、殺菌、灌裝，直至產(chǎn)品包裝完整的生產(chǎn)線系統(tǒng)。

3. 關鍵性設備的獨立性：關鍵性的設備，我們依據(jù)工藝特點將其配置在整套設備中用，也可單獨使用。盡量減少成本。

4.低產(chǎn)能設計(小于20L/H)：一次性投入原料，無需反復重復，對于生產(chǎn)者可實現(xiàn)精細化的批量生產(chǎn)。

5.綜合性設計：依據(jù)原料生產(chǎn)地的地理特征及原料供應量，使果蔬汁生產(chǎn)線的設計合理節(jié)約。

6.管線設計：客戶可前來參觀或者查看圖紙，管線設計整潔大方，自成一套系統(tǒng)。

7.先進的工藝設計，優(yōu)良的設備制造質量與工程安裝質量，保障了整個系統(tǒng)設計優(yōu)良，結構緊湊，外形美觀，排布走線合理。