-什么是厚蛋吐司-

厚厚的兩片吐司之間夾著嫩l嫩的厚蛋，滑蛋是流動的而不是聚集在一起。一層一層的凝固的蛋疊加在一起，才會形成嫩滑的口感。

-現(xiàn)點現(xiàn)烤厚吐司-

一定要趁熱吃哦，吐司都是現(xiàn)點現(xiàn)烤，剛出爐的才能感受到吐司的松軟和酥脆。

厚牛松露炸l彈吐司

店里有很多不同口味的厚蛋吐司，點單較多的當(dāng)屬這款厚牛松露炸l彈吐司，料多到滿出來。

現(xiàn)烤的厚吐司中間夾著炒厚蛋、黑椒牛肉粒，底下是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)耐炼鼓?，塞得滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?

= 蛋多多蛋吐司丨牛油菇菇蛋吐司 = 這兩款是性價比這一列的，較丐版的蛋多多蛋吐司，掏出16蚊就能到手，牛油菇菇蛋吐司口感更豐富，也只要20蚊。

蛋多多的火候掌握得剛剛好，沒有過生的蛋液，但口感大體都很滑嫩，和脆吐司一起吃，絕l對能讓你的味蕾升l天。

牛油翻炒的蘑菇切片，能給整體的口感增味不少，但據(jù)說點的人不多，算是遺珠一枚了，愛吃蘑菇的小可愛，千萬不要錯過它。

厚蛋法式吐司鱷梨

1. 蛋在能放下一片吐司的平底容器里（高一點的盤子或者扁碗）稍微打一下 我喜歡蛋白厚實的口感所以不會打很勻 加一點鹽一點胡椒粉2. 熱鍋子 不沾鍋賽高(≧?≦)！火不要太大 除非你愛吃焦脆蛋3. 黃油一塊放進(jìn)鍋里 如果是輕微冒泡火候就差不多 如果刺啦一下就是太燙啦 黃油會焦掉 成品顏色不好味道欠缺4. 吐司快速兩面沾好蛋下鍋！用手做這一步吧騷年筷子夾來夾去吐司君會被夾出一道一道的很可憐5. 半分鐘左右下面那一面就差不多了 將吐司移動到鍋的半邊（如果鍋比較小就靠在鍋沿兒上）6. 蛋順著筷子/鏟子/勺子/釘耙（夠了）倒在另半邊鍋里（吐司的邊上）然后！馬上把吐司翻過來！這樣沒煎過的那一面就會躺在剛剛倒的雞蛋液上了 這樣會形成厚厚一層蛋(≧?≦)7. 煎到自己喜歡的程度吧~成出來以后切片的鱷梨鋪上去（因為沒有時間做鱷梨醬了囧吃的時候片片老是掉下去(-?_-?;)）