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“桶裝水造假，各地都不可避免，但可以肯定的是，重慶造假i的規(guī)模沒(méi)有北京那么龐大，畢竟造假也要考慮到成本。”重慶冰點(diǎn)水負(fù)責(zé)人告訴記者，“以冰點(diǎn)水為例，冰點(diǎn)水的桶型是獨(dú)特的郁i金香型，且公司申請(qǐng)了外觀保護(hù)。如果造假者要造假，就必須單獨(dú)制一套生產(chǎn)桶的模具，而這么一套模具成本至少在30萬(wàn)以上。選擇那些自然狀態(tài)，含有適量有益礦物質(zhì)成分下的桶裝水對(duì)人體健康有重要的意義、通過(guò)反滲透、電滲析、蒸餾、樹(shù)脂軟化等方式制備的純水。冰點(diǎn)水采用的全封閉熱塑膜在本地?zé)o法仿造，冰點(diǎn)水專用桶蓋上的商標(biāo)也加大了造假i的難度?！?

礦泉水一般應(yīng)以不加熱冷飲或稍加溫為宜，不要煮沸。因?yàn)榈V泉水一般含鈣、鎂較多，有一定的硬度，常溫下鈣、鎂呈離子狀態(tài)，極易被人體所吸收，起到很好的補(bǔ)鈣作用。類似依云昂思多不用臭氧殺菌，只用紫外線殺菌，沒(méi)有酸鹽殘留才是首i選。而煮沸時(shí)鈣、鎂易析出，也就是我們常說(shuō)的水垢，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉水的飲用方法是常溫下直接飲用。

      后我們一定要注意這個(gè)桶裝水是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的，桶標(biāo)上必須有廠址，規(guī)格，生產(chǎn)日期等等，

讓美食更美味

在家里煮飯或燒湯的時(shí)候，如果用上本來(lái)口感比較好的天然泉水，會(huì)使得這些吃食更加的美味，因?yàn)樗且环N弱堿水，十分柔軟，會(huì)使美食更加的香醇可口，可以讓人的胃口大開(kāi)。

冷泡茶的選擇

冷泡茶是臺(tái)灣的一種流行的泡茶方式。不用燒開(kāi)水，一小包茶投入封口瓶中輕搖，只需十幾分鐘，就可以喝到色、香、味都不差的茶。熱泡茶會(huì)比冷泡茶釋放出更多的咖啡i因與單寧，導(dǎo)致周期性頭i痛，失i眠等現(xiàn)象，并且會(huì)影響i臟對(duì)鈣的吸收。而對(duì)于純凈水來(lái)說(shuō)，“純凈”是其最基本的要求，金屬元素和微生物過(guò)高，都會(huì)導(dǎo)致電導(dǎo)率偏高。冷泡茶的單寧和咖啡i因則不易溶解出來(lái)，更有利與健康。