新型多功能切魚片機(jī)多使用于中小型餐廳中，在我們使用鮮魚片片機(jī)的時(shí)候我們要避免鮮魚片片機(jī)它處于長期工作的狀態(tài)，這樣 長期下去的話會(huì)使切魚片機(jī)的零部件變得越來越弱，影響工作效率。雖然切魚片機(jī)的效率是其優(yōu)勢，但是也經(jīng)不起這樣消耗；我們還要對切魚片機(jī)的零件進(jìn)行經(jīng)常性的清洗，保證其內(nèi)不會(huì)受到細(xì)菌與灰塵的浸染，嚴(yán)重的影響到調(diào)速機(jī)工作甚至?xí)?dǎo)致人身的安全危險(xiǎn)。切魚片機(jī)保養(yǎng)需要特別注意，不可保養(yǎng)過度也不可不保養(yǎng)。

全自動(dòng)殺魚機(jī)使用比較方便，殺魚過程可以實(shí)現(xiàn)手不沾水。 全自動(dòng)殺魚機(jī)和雙桶殺魚機(jī)比較，全自動(dòng)殺魚機(jī)的構(gòu)造比較復(fù)雜，需增加自動(dòng)化程序控由于殺魚各工序轉(zhuǎn)速要自動(dòng)按程序轉(zhuǎn)換，所以電機(jī)及其傳動(dòng)部件構(gòu)造比較復(fù)雜。在減震方面也有一些要求。因而，總的造價(jià)比雙桶式殺魚機(jī)要高.此外，由于全自動(dòng)殺魚機(jī)一切工序自動(dòng)進(jìn)行.全自動(dòng)殺魚機(jī)自動(dòng)化程度很高 魚肉是餐桌上必不可缺的一道美味，然而魚肉的加工確實(shí)一件不僅麻煩并且占用人工時(shí)間的一道程序，現(xiàn)在有了殺魚機(jī)，該機(jī)一分鐘可加工7-8條活魚，使用方便，快捷。

全自動(dòng)殺魚機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、表面美觀大方、操作簡單、較高、耗電量也小、清理維護(hù)保養(yǎng)非常容易、應(yīng)用也較為環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)計(jì)方案有效的全自動(dòng)化設(shè)備，輸出功率大，是酒店、酒店餐廳、飯?zhí)谩⒒铘~加工廠等企業(yè)必備的機(jī)械設(shè)備。全自動(dòng)殺魚機(jī)常有什么優(yōu)勢 ：該機(jī)為不銹鋼板材.表面新奇.耐堿性.耐銹.應(yīng)用時(shí)間長.該機(jī)操作簡單工作效能高.價(jià)格實(shí)惠堅(jiān)信會(huì)讓客戶令人滿意。該自動(dòng)殺魚機(jī)因?yàn)閿?shù)控刀片樣子和性能，不容易對剁椒魚頭、魚身、魚鰭導(dǎo)致?lián)p害。該殺魚機(jī)構(gòu)造簡易，實(shí)際操作便捷，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，相對來說高且好用。該設(shè)備運(yùn)用轉(zhuǎn)動(dòng)效用，使魚在健身運(yùn)動(dòng)中去鱗，去鱗整潔，對魚身沒有受損的。去鱗后鱗片將全自動(dòng)排出，魚可在出魚口釋放。本商品廣泛運(yùn)用于魚類市場銷售、餐館、魚類制造廠這些。這個(gè)殺魚機(jī)與銷售市場上普遍的設(shè)備不一樣，關(guān)鍵性能更穩(wěn)。

機(jī)床開動(dòng)前，須仔細(xì)檢查各滾珠及托輪是否運(yùn)轉(zhuǎn)自如，如有卡死嚴(yán)禁滾壓并且要及時(shí)報(bào)修。 機(jī)床開機(jī)后，通過觸摸屏手動(dòng)自動(dòng)轉(zhuǎn)換按鈕將機(jī)床設(shè)為手動(dòng)模式，檢查機(jī)床各手動(dòng)功能是否都正常，如Z相燈不亮應(yīng)按準(zhǔn)停按鈕使主軸準(zhǔn)停同時(shí)Z相燈點(diǎn)亮。將機(jī)床設(shè)為自動(dòng)模式，放置好曲軸同時(shí)尾架頂緊工件，此時(shí)機(jī)床原位燈點(diǎn)亮，按循環(huán)按鈕工件加工自動(dòng)運(yùn)行，滾壓初始階段應(yīng)能看到少量潤滑油潤滑各軸頸。 工作過程中，要經(jīng)常注意壓力值是否符合規(guī)定。