高壓蒸煮鍋主要用于奶品和食糖、飲料、及其他元素和各種在配合后進(jìn)行攪拌均勻貯存作用，是制造八寶粥，乳品、飲料、制藥廠家不可缺少的設(shè)備。

   蒸煮鍋分類

   1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式蒸煮鍋、立式(固定)蒸煮鍋結(jié)構(gòu)

   2、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃?xì)饧訜嵴糁箦?

   3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

   蒸煮鍋結(jié)構(gòu)

   蒸煮鍋主要由鍋體和支架組成；鍋體是雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。上下橢圓封頭，上封頭與筒體之間法蘭連接，可旋轉(zhuǎn)開蓋，內(nèi)配蒸煮籃。

   鍋體材質(zhì)：

   (a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；

   (b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

煮粽子鍋 粽子鍋 不銹鋼粽子蒸煮鍋價(jià)格 1端午時(shí)節(jié)，粽子也是受人們歡迎的美食之一。那么對(duì)于粽子生產(chǎn)商來說，如何選擇適合自己產(chǎn)品的粽子蒸煮鍋和粽子殺菌鍋呢？首先殺菌鍋從殺菌方式上分為水浴式殺菌，蒸汽殺菌，噴淋殺菌。從控制方式上分為手動(dòng)控制，電器半自動(dòng)控制，電腦半自動(dòng)控制，電腦全自動(dòng)控制。煮粽子鍋從加熱方式上分為電加熱、蒸汽加熱。3、鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫TANG傷。從安裝方式上分為臥式單層、臥式雙層、雙鍋并聯(lián)、三鍋并聯(lián)、立式單鍋。各種方式的殺菌鍋各有優(yōu)點(diǎn)，供您選擇。

煮粽子鍋 粽子鍋 不銹鋼粽子蒸煮鍋價(jià)格選擇不銹鋼材質(zhì)，嚴(yán)格按照國(guó)家壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)加工制造，食品殺菌釜產(chǎn)品有規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān)，設(shè)備投放市場(chǎng)前，都要經(jīng)過嚴(yán)格的測(cè)試，廣大客戶盡可放心使用！蒸汽殺菌鍋配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套。

☆技術(shù)參數(shù)：1、設(shè)備型號(hào)：JYZ-200/R2、有效容積：200L（按水密度比例）3、鍋內(nèi)尺寸：?600（D）×700（H）4、鍋體材質(zhì)：SUS304（不銹鋼）5、結(jié)構(gòu)形式：固定式（立式）6、加熱方式：蒸汽加熱（Z）、電加熱（D）、燃?xì)饧訜幔≧） （具體可根據(jù)客戶要求選擇）  

☆設(shè)備特點(diǎn)1、粽子蒸煮鍋力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱、天然汽、液化汽），具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。2、鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。高壓加速老化試驗(yàn)箱溫度控制：LED數(shù)字型溫度控制器可作jing確試驗(yàn)溫度之設(shè)定、控制及顯示?！钤O(shè)備規(guī)格   容 積：JYZ-100   JYZ-200   JYZ-300   JYZ-400   JYZ-500注：其它要求可根據(jù)客戶特殊要求定做。

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

一、用途：

立式粽子蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋；廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的快su效率加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

類：

1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、加熱蒸煮鍋

2、按形式分為：立式蒸煮鍋

四、蒸汽蒸煮鍋使用注意事項(xiàng)

1、使用蒸氣壓力，不得長(zhǎng)時(shí)間超過定額工作壓力。

2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無 疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

3、 對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。

4、 蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。

5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

五、維護(hù)保養(yǎng)

1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)選緊螺帽不解決問題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。

2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。

3、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。