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發(fā)布時(shí)間:2020-12-11 09:21  
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許多食堂承包企業(yè)不明白為什么要與正規(guī)餐飲企業(yè)合作。許多私營(yíng)承包商也能提供食堂承包服務(wù),價(jià)格更優(yōu)惠。事實(shí)上,一些不規(guī)范的食堂承包商,他們所能給予的好處是比較淺的,有許多食品安全隱患,這些食堂承包商無法解決。
羊毛來自綿羊。一個(gè)完整的食堂承包的過程不能與采購、配套、烹飪、餐飲過程相分離。每道工序都離不開人力物力,價(jià)格太低,但反映出食堂承包中的一些問題:食堂一線員工是否保證達(dá)到餐飲行業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?原料是否新鮮健康?餐具消毒了嗎?員工著裝等是否符合餐飲行業(yè)規(guī)定?所有這些都與食品安全有關(guān)。因此,在選擇食堂合同時(shí),我們必須選擇一個(gè)正式的、合格的承包企業(yè)。
千喜鶴餐飲管理有限公司,是佛山一家有著多年團(tuán)膳經(jīng)驗(yàn)的食堂承包商,公司集飯?zhí)贸邪?、后勤食堂管理、生鮮食材配送、團(tuán)體配餐、廚房設(shè)備工程等服務(wù)于一體,自成立以來一直為各大團(tuán)體機(jī)構(gòu)提供健康放心的飲食服務(wù),在食品安全管理中嚴(yán)格把關(guān),公司本著盡心、盡力、盡責(zé)的原則,愿為新老客戶提供更加、衛(wèi)生、便捷的服務(wù),實(shí)行統(tǒng)一配送、專業(yè)管理,實(shí)現(xiàn)降低成本、減少損耗、提率,更好的服務(wù)企業(yè)員工。
品牌:千喜鶴餐飲公司其核心思想是把餐飲安全作為首要,
“千喜鶴”指膳食以安全為上,
“千喜鶴”指以德為榮,銘記在心
口碑優(yōu)勢(shì):“千喜鶴餐飲”想廣大長(zhǎng)期支持的每一位顧客鄭重承諾, 公平的價(jià)位,讓每個(gè)顧客都感受到“千喜鶴”的真情!安記餐飲真誠為您服務(wù)每一天。
節(jié)日氛圍: 根據(jù)不同季節(jié)性的變化,為食堂制定相適應(yīng)的設(shè)計(jì)包裝方案,提升員工用餐舒適度; 國(guó)家法定節(jié)假日期間,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行節(jié)日環(huán)境設(shè)計(jì)包裝,體現(xiàn)節(jié)日氣息,讓食堂就餐群體感受到節(jié)日的喜慶氣氛。
在國(guó)家政策和市場(chǎng)趨勢(shì)的諸多變化影響下,公司領(lǐng)導(dǎo)居安思危,勵(lì)精圖治,帶領(lǐng)員工審時(shí)度勢(shì),調(diào)整思路,務(wù)實(shí)求進(jìn)更好服務(wù)客戶。在安全衛(wèi)生環(huán)境治理中,實(shí)行每餐必檢,日日留樣,有疑必究的食品采購加工銷售供應(yīng)鏈追查機(jī)制;在管理升級(jí)中,采取統(tǒng)一管理、規(guī)模經(jīng)營(yíng)、集中采購、靈活銷售、標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)等現(xiàn)代團(tuán)膳企業(yè)服務(wù)科學(xué)管理方法;在科學(xué)創(chuàng)新中,結(jié)合中餐五千年飲食文化傳統(tǒng),不斷創(chuàng)新擴(kuò)大錦康健康團(tuán)膳餐品品種系列,樹立友好親切專業(yè)服務(wù)形象。