葡萄酒瓶的基本類型有哪些？2

霍克瓶(Hock)：德國霍克瓶又高又細(xì)，呈棕色。它的一種變體為綠色的摩澤爾瓶(Mosel)?；艨耸堑聡咸丫频墓欧Q?；艨似坑糜诘聡R茵河流域和鄰近法國阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒，因?yàn)椴恍栝L(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)，酒中也無沉淀，所以瓶身細(xì)長(zhǎng)。德國的傳統(tǒng)規(guī)則是萊茵葡萄酒裝入棕色瓶，而莫文章來源華夏酒報(bào)斯?fàn)柧苿t裝入綠色瓶。但不是都如此。不過你仍可將其作為可靠的依據(jù)。大部分阿爾薩斯產(chǎn)的葡萄酒的酒瓶與霍克瓶形狀相似。許多加利福尼亞的雷司令酒、杰烏茲拉米的酒和西爾瓦那酒(Sylvaner)的酒瓶形狀也與霍克瓶相似?；艨司破勘椴际澜绺鞯?，但要注意：這種酒瓶并不一定反映其內(nèi)部葡萄酒的種類及質(zhì)量。

香檳酒瓶(Champagne)：這種香檳酒瓶是勃艮第瓶的一種，與同類瓶相比更大、更堅(jiān)實(shí)，通常瓶底凹陷，瓶壁較厚，可以承受碳化過程產(chǎn)生的壓力，瓶塞是一個(gè)七層閉合式設(shè)計(jì)，一旦塞入瓶頸中便可將酒瓶嚴(yán)密封實(shí)。

夸脫瓶(Magnum)：葡萄酒瓶除形狀不同，其容量也不同。標(biāo)準(zhǔn)瓶容量為750毫升，大約為4/5夸脫。常見的瓶容量為375毫升瓶(半夸脫)和2夸脫瓶(1.50升，相當(dāng)于兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶的容量)。一個(gè)雙倍2夸脫瓶(3升)其容量相當(dāng)于4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶的容量。一個(gè)容量相當(dāng)于6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶容量的葡萄酒瓶稱為杰羅勃(Jeroboam)，一個(gè)容量相當(dāng)于8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶容量的酒瓶稱為伊姆佩里(Imperiale)。

為什么葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)瓶是750毫升？

為什么葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)瓶是750毫升？葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)瓶的容量與橡木桶的統(tǒng)一容量和全球商貿(mào)發(fā)展是分不開的。

早在17、18世紀(jì)，波爾多的葡萄酒以50加侖（約225升）的橡木桶為盛裝容器，從海上運(yùn)輸至其余國家。而在當(dāng)時(shí)的英國，容量單位則以“升”來計(jì)量，因此，人們需要找到某種容量，能將50加侖的酒剛好平均分裝完的酒瓶。鑒于700-800毫升的酒瓶較易生產(chǎn)，又方便顧客攜帶，而750毫升的瓶子正好能將50加侖平均分為300瓶。因此，750毫升標(biāo)準(zhǔn)瓶便這樣流傳了下來。

葡萄酒瓶的制作工藝傳承之久

如今，絕大多數(shù)玻璃酒瓶都是自動(dòng)化制作的，也有一些仍然由熟練的工匠手工打造。制作葡萄酒瓶的制作工藝傳承了數(shù)百年之久，無論是手工還是機(jī)器制造，葡萄酒瓶的制作步都是從所謂的“熱轉(zhuǎn)換”開始。首先，我們會(huì)在烤箱中模制熔融玻璃。

第二步稱為“壓吹”：我們用刀片來切割并讓玻璃瓶在高溫（超過1000攝氏度）下初步成形。將熔融玻璃置于模具中，然后移至第二模具中并熔化，從而形成瓶子?，F(xiàn)在，至少有15％-50％的葡萄酒瓶中是由碎玻璃或可回收玻璃做成的。

波爾多葡萄酒瓶具有獨(dú)特的形狀，我們稱為標(biāo)準(zhǔn)瓶。這種擁有垂直“側(cè)翼”和方形“肩膀”的瓶子在世界范圍內(nèi)得到認(rèn)可，我們可以輕松將它與勃艮第葡萄酒瓶更圓潤(rùn)的“肩膀”區(qū)分開來。一般來說，波爾多干紅葡萄酒會(huì)儲(chǔ)存于綠色酒瓶中，以保護(hù)葡萄酒的劑和單寧免受陽光破壞。白葡萄酒和桃紅葡萄酒通常儲(chǔ)存在透明的瓶子中，以增強(qiáng)其誘人的色彩。

國內(nèi)葡萄酒瓶市場(chǎng)風(fēng)起云涌

隨著人們生活水平的提高，品紅酒已經(jīng)成為了如今許多中產(chǎn)的生活一部分。國內(nèi)各地酒莊、酒窖的興起，以及國際和不的葡萄酒企業(yè)紛紛布局中國市場(chǎng)，圈地，葡萄酒市場(chǎng)炙熱，誰都看的清楚。過去，葡萄酒瓶并非酒瓶廠主打產(chǎn)品，如今，從中華包裝瓶網(wǎng)瓶商通會(huì)員中的酒瓶廠家來看，葡萄酒瓶業(yè)經(jīng)成為其主營產(chǎn)品類型。

葡萄酒瓶一直以來樣式比較單一，以750ML容量為主流包裝形式，為了保護(hù)葡萄酒品質(zhì)，葡萄酒瓶通常以深色為主，這樣能達(dá)到有效避光。目前，國內(nèi)許多酒商通過桶裝進(jìn)口，到國內(nèi)進(jìn)行罐裝的模式在銷售。國內(nèi)市場(chǎng)對(duì)葡萄酒瓶的需求正在呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢(shì)。

對(duì)于葡萄酒瓶廠家來說，葡萄酒瓶的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)非常嚴(yán)重，靠低價(jià)或者走量形式來拉動(dòng)生產(chǎn)，是當(dāng)前很多企業(yè)選擇的發(fā)展方式。對(duì)此，中華包裝瓶網(wǎng)認(rèn)為，酒瓶廠完全可以通過在葡萄酒瓶“減重”和瓶型創(chuàng)新方面下功夫，方能贏得未來。