科瑞特海參商用鍋型號介紹：

海參商用鍋型號傳熱介質“導熱油”的特性

安全性強：具有高閃點、高自燃點，降低了泄露起火的危險程度，顯著提高運行的安全性；無du、無味、對環(huán)境友好，對操作人員身體無損害。

經濟性高：具低蒸氣壓、高出餾點，正常運行狀態(tài)下不易揮發(fā)，不需要經常補充新油，從而降低消耗，節(jié)約成本。

山東科瑞特廚業(yè)始終專注于多功能液態(tài)導熱鍋領域，集科研、生產、銷售于一體的高新技術企業(yè)，企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢，先進的生產設備，嚴格的檢查手段，科學的管理體制。

海參商用鍋型號與傳統(tǒng)爐具對比優(yōu)點

    節(jié)能商用電熱鍋的優(yōu)勢在于它由鍋體直接加熱食物，可通過對比實驗得出數(shù)據，電熱鍋具有比燃氣爐具節(jié)省能源60％、烹飪速度可快約30％、熱能散失少、煮食速度快、熱達95％，大大節(jié)省能源消耗。

清潔環(huán)保

    海參商用鍋型號在加熱過程中不會產生明火而導致室溫升高，無污染、無噪音，不消耗氧氣，令廚房舒適，清潔、寧靜、大大降低廚房環(huán)境的溫度，從而改善廚房工作環(huán)境。海參商用鍋型號具有受熱面積大、傳熱效率高、加熱均勻、物料煮熟時間短、加熱溫度容易控制等特點。傳統(tǒng)爐具在使用明火燃燒時，使室溫不斷上升，油煙不斷產生，釋放出有害物質，嚴重污染廚房及周邊環(huán)境，甚至影響工作人員身體健康。

海參商用鍋型號優(yōu)點

安全可靠

    海參商用鍋型號無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏、跟電磁灶相比無電磁輻射等可消除操作人員及工作環(huán)境的安全隱患。

適用范圍

   商用電熱鍋廣泛用于酒店、酒樓、餐廳、企業(yè)、學校、工廠等單位，特別適用于無燃料供應或受限制燃料使用的場合，如地下室、鐵路車輛、船舶、航空等。

  山東科瑞特廚業(yè)，成立于2008年，座落在“中國廚都”——山東省博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，占地10000平方米，建筑面積6000平方米，山東科瑞特廚業(yè)始終專注于多功能液態(tài)導熱鍋領域，集科研、生產、銷售于一體的高新技術企業(yè)，企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢，先進的生產設備，嚴格的檢查手段，科學的管理體制。6、先進微電腦控制系統(tǒng)，具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護?？迫鹛匾簯B(tài)導熱鍋暢銷全國各地，深得新老客戶的贊譽和認可。

海參商用鍋型號

海參商用鍋型號是采用磁場感應電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁灶熱源的產生是通過電子線路板組成的機芯部分產生高頻電流，通過螺旋狀的電磁感應圈，形成高頻交變磁場，當含鐵質鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的高強度微晶玻璃面時，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內產生大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無規(guī)則運動，分子相互碰撞、磨擦而產生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉換為熱能。海參商用鍋型號優(yōu)點安全可靠海參商用鍋型號無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏、跟電磁灶相比無電磁輻射等可消除操作人員及工作環(huán)境的安全隱患。