刷洗部位：浸泡后的油性1部位比較容易清洗，一般用鐵刷，刷蘸清洗液，反復清洗即可洗凈。但是，油污嚴重的油污凈化器應(yīng)采取特殊的清潔措施進行清潔。適用煙氣:餐飲業(yè)油畑廢氣,非易1燃、易1爆、易揮發(fā)、易腐蝕性的氣體;工廠內(nèi)的廢氣異味;注意:嚴禁將柴油爐燃燒產(chǎn)生的其他黑煙引入設(shè)備與油煙一并處理。家用吸油煙機沒有凈化功能，只是將廚房油煙帶出家門。隨著時間的推移，它不僅會造成廢氣排放、環(huán)境污染，還會危害周圍居民的健康，引起居民的抱怨。這樣做得不償失。

 油煙凈化器有兩種凈化裝置：凈化板，絕大部分油煙分離。離心風機，濾化板殘余部分二次油煙分離。結(jié)果是：抽進油煙，油、水和灰塵分離出來，不被收集，機內(nèi)不進油煙和灰塵，吐出凈氣。裝工作后，油煙凈化器和管道周圍不應(yīng)堆放其他物品。嚴禁放置重物或易1燃易1爆物品。所有電源線必須符合安全規(guī)定。嚴禁隨意改變或改變它們。合理選擇通風設(shè)備的機型：在噪聲控制要求高的場合,應(yīng)選用低噪聲通風設(shè)備,不同型號的通風設(shè)備在同意的風量和風壓下及機翼型葉片的離心通風設(shè)備噪聲小,前向版型葉片的離心通風設(shè)備噪聲大。

餐飲商戶如何挑選合適的廚房油煙凈化器，該從哪方面入手？

首先，要看廚房油煙凈化器的凈化效果。為凈化廚房油煙，所以廚房油煙凈化器的凈化效率也是非常重要的，挑選廚房油煙凈化器凈化效率能赤環(huán)評的好的油煙凈化器，能完全凈化油煙目的，環(huán)境安全得到保障和避免油煙危害到人體。還有餐飲企業(yè)來說，油煙排放標準必須符合當?shù)氐沫h(huán)保的標準來進行選購。接著，價格方面也是大家一直比較注重的問題。挑選性價比高的油煙凈化器是很多人都會做的事。挑選性價比高的廚房油煙凈化器，就不用擔心環(huán)保不達標準了。這時，餐飲行業(yè)一定要看當?shù)丨h(huán)保要求及態(tài)度如何。然后，日常使用期間便于清洗和維護的廚房油煙凈化器，這是一個很重要的過程，所有的油煙凈化器都是需要定期對設(shè)備進行清理和保養(yǎng)，這樣才能讓油煙凈化器更好的為餐飲企業(yè)服務(wù)，保障達到更好的凈化效果。