有效利用面積、空間

傳菜餐梯采用機(jī)械運(yùn)輸必定要占用一定的空間資源，因此要盡量減少占用的空間，同時(shí)占用的空間要與周?chē)h(huán)境很好地協(xié)調(diào)，防止影響傳輸與顧客就餐。儲(chǔ)存控制為防止出現(xiàn)服務(wù)人員不能及時(shí)從系統(tǒng)中取走食物，整個(gè)系統(tǒng)要有一定的食物儲(chǔ)存能力，防止意外情況發(fā)生。新型內(nèi)部傳菜食梯系統(tǒng)可分為供應(yīng)系統(tǒng)、中間傳輸系統(tǒng)和接受系統(tǒng)3個(gè)子系統(tǒng)。供應(yīng)系統(tǒng)位于總工作間，將餐具輸送至中間傳輸系統(tǒng)，同時(shí)供應(yīng)系統(tǒng)可接受由中間傳輸系統(tǒng)送回的用完餐具。

在廚房傳菜電梯維修保養(yǎng)時(shí)，有時(shí)會(huì)聽(tīng)到“死機(jī)”這個(gè)詞，也就是傳菜機(jī)處于停止?fàn)顟B(tài)，有時(shí)關(guān)閉電源后再重新啟就可以繼續(xù)運(yùn)作。有時(shí)工作人員也解釋不清死機(jī)的原因。

我們著重了解一下這么死機(jī)情況的原因：說(shuō)到底這些“死機(jī)”的出現(xiàn)，其實(shí)是其自身程序檢測(cè)到外部出現(xiàn)了問(wèn)題，而出現(xiàn)的保護(hù)程序，從而阻止餐梯繼續(xù)運(yùn)行引發(fā)事故。所以提出死機(jī)這一理論是不準(zhǔn)確的，貼切說(shuō)法應(yīng)是“程序自我保護(hù)”。

在傳菜機(jī)生產(chǎn)中，設(shè)置了程序保護(hù)，一個(gè)類(lèi)似于咱們熟悉的外圍硬件線(xiàn)路中的回路，許多的“觸點(diǎn)”串聯(lián)在一起，操控一個(gè)繼電器的線(xiàn)圈，這里這個(gè)繼電器是M691，而M691又直接操控中心繼電器M110。這個(gè)M110就好比咱們稱(chēng)謂的繼電器。正常時(shí)它應(yīng)該吸合，它的常開(kāi)觸點(diǎn)串在簡(jiǎn)直輸出回路中，當(dāng)它釋放時(shí)，電梯即不能開(kāi)快車(chē)也不能開(kāi)慢車(chē)，能使電梯處于“休止”狀況。

傳菜電梯在開(kāi)發(fā)和使用的過(guò)程當(dāng)中，

不斷完善自己各個(gè)方面的內(nèi)容，調(diào)整自己的缺陷和不足，給每一個(gè)用戶(hù)帶來(lái)更多的便捷化操作，在使用的時(shí)候，也可以達(dá)到更加安全的使用效果，只有這樣才可以實(shí)現(xiàn)自己產(chǎn)品更好的發(fā)展前景，滿(mǎn)足更多用戶(hù)的要求，給他們帶來(lái)更多的使用效果。在接下來(lái)的使用的時(shí)候，也要對(duì)于產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的改善，保證一個(gè)專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)方案。