魚餌的松與粘取決于攪拌時(shí)搓揉的程度，搓得越多粘度就越大。魚餌過粘或過松，與過硬或過軟的效果相似，但它可以對軟硬進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)餌硬時(shí)，少搓幾下即可，直到與正常餌相似的作用；當(dāng)餌偏軟時(shí)，多搓幾下也可當(dāng)作正常餌使用。這種調(diào)整的餌料與正常餌料在作用上的差別，魚餌的軟硬，主要取決于挍拌的加水量，正常狀態(tài)的軟硬度應(yīng)該像耳垂兒或嘴唇一樣。如果過硬，極可能會出現(xiàn)跑魚的現(xiàn)象。
比如刮風(fēng)天釣魚很難拋餌，也需用增加粘硬度的方法來解決。任何一種餌，無論是增加了粘度還是增加了硬度，比重都會比原來大，尤其是增加粘度，變化更大。有時(shí)魚池的水很深，這樣餌在落底過程中損失較多。這時(shí)應(yīng)造當(dāng)?shù)卦黾羽D的粘硬度，或較少地增加粘硬度而改上稍大一點(diǎn)的餌。這些都可保證落底后鉤上有餌。一般來說，單純增加硬度對霧化效果影響較小，而增加粘度則對霧化效果影響較大。但增加粘度可提高餌在鉤上的保持性。
按魚餌的作用分，還可以分為誘餌和釣餌。不過，這是過去的分類方法，現(xiàn)在看來并不準(zhǔn)確。因?yàn)獒烉D本身可以誘魚，可以當(dāng)誘餌使用，誘餌使用的食物多種多樣，以魚喜吃、易見，引魚聚集為原則.經(jīng)驗(yàn)證明，用小米、大米.酒精、骨頭等比較好；誘餌也可以調(diào)制成釣餌。現(xiàn)在我們進(jìn)行手竿競技釣或海竿釣，誘餌和釣餌已經(jīng)合為一體，在誘的同時(shí)能釣，在釣的過程中又可以誘，所以我們姑且稱之為“綜合餌”。